香辣果子貍的制作材料: 主料:油菜心400克 輔料:果子貍200克 調(diào)料:植物油15克,鹽8克,味精2克,豆瓣25克,姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒15克 香辣果子貍的特色: 色澤紅亮,肉質(zhì)軟糯,麻辣味濃。 教您香辣果子貍怎么做,如何做香辣果子貍才好吃 1. 將果子貍清洗后改大塊,除盡血水; 2. 加姜、蔥、料酒蒸熟后去骨改刀成條; 3. 炒家常味汁后放入果子貍,摻鮮湯下菜心、鹽、味精、豆瓣,燒入味起鍋,裝在菜心墊底的盤中; 4. 將干?!?/div>
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秋燥 滋潤的果子多吃點
秋天到,溫度濕度已經(jīng)發(fā)生了微妙變化,相對而言,我們的飲食也得跟著調(diào)整。秋燥開始,梨、荸薺該被擺上抗燥臺面啦。 二十四節(jié)氣中的“立秋”早已過,意味著秋季到來。廣州雖一派酷暑氣象,但溫度也出現(xiàn)了些許差異,清晨與夜晚的涼意日漸明顯。干、燥的感覺也越來越明顯。 廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科楊小紅教授指出,常言道“秋燥”,因為“秋有夏火之余氣,故多見溫燥;又有近冬之寒氣,故有時亦見涼燥”。其實大家也不必忙……
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春意盎然,養(yǎng)身纖體好果子
淅瀝瀝的細雨隨風(fēng)而至,羞答答的告訴大家春天來了。對于愛美的MM們來說,這是一樁樂事:終于可以脫掉冬天里肥厚厚的大衣羽絨,輕裝上陣了!可高興還沒消殆之際,苦惱的是由于冬天是“儲備”的季節(jié),結(jié)果是不僅僅是能量儲備了,身體也儲備了不少不必要的“累贅”。介紹幾種春日里的幾種果子,是養(yǎng)身纖體的極品。 1.嶺南果王:木瓜 祖國中醫(yī)說明,木瓜性味微酸,歸肝、脾經(jīng),可通絡(luò)舒筋,治療肢體腫痛,解酒毒、消食化滯。其含木瓜還……
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不受蠶農(nóng)待見的果子——桑葚果醬
不受蠶農(nóng)待見的果子——桑葚果醬 新鮮桑葚是不易久存的,稍不注意就會酸掉,便不能再吃了,棄之又可惜。依然用我們的老法子:果醬。封存住這個季節(jié)大自然帶給我們的獨特美食。 【原料】 桑葚 500克,細砂糖 30克,檸檬汁 30克(檸檬一個),麥芽糖 40克 【做法】 1、桑葚沖洗干凈,然后將梗掐去,不掐也可以,我弄掉了一部分,嫌麻煩省去了。 2、桑葚加白砂糖攪拌均勻,靜置一小時以上。 3、靜置后的桑葚倒入不銹鋼鍋具中,盡量使……
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冬季不妨多吃三種果子 遠離痔瘡
痔(俗稱痔瘡)是一種位于肛門部位的常見疾病,任何年齡都可發(fā)病,但隨著年齡增長,發(fā)病率逐漸增高。在我國,痔是最常見的肛腸疾病,素有“十男九痔”、“十女十痔”的說法。在美國,痔的發(fā)病率約為5%。老人家總是說,能吃是福。可是現(xiàn)代的科學(xué)養(yǎng)生法告訴大家東西是不能亂吃的,每個人都應(yīng)該針對自身的情形做出適合自己的食譜。陳小春的一首歌曲里面也唱到:我沒那個命啊,沒那個命。所有的食品不是誰都可以吃的哦。比如說糖尿病病……
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