便秘患者易吃哪些食物?
在我們生活中,便秘是最為常見的腸胃疾病,有很多人都深受便秘的傷害。一旦患上便秘,如果不加以重視而任其發(fā)展下去的話,將會給患者造成嚴重的傷害,所以,患上便秘應及時到醫(yī)院進行治療。那么,便秘患者適合吃哪些食物呢?
蘿卜
又名萊菔,分白皮、青皮、紅皮等不同品種,既可生吃,又可熟食,其VC含量為梨的10倍含酶類與VC共同作用,及含有干擾素誘生劑,具抗病毒、抗癌作用,吃生蘿卜蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用,且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌,防膽結(jié)石的形成,降膽固醇,可預防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便,吃半斤左右。
白開水通便法
簡單易行的通便方法,每天早晨起來,喝幾杯白開水。即可順利通便。多喝白開水。不但能保證人體的需要,還可起到利尿、排毒、消除體內(nèi)廢物的作用。
西葫蘆
又稱美洲南瓜。西洋南瓜。也稱其攪瓜。每100克西葫蘆中約含水份94克以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近,含鉀。鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好。還含有較多的纖維素。半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解,但可促進腸道蠕動,有利于糞便排出。有時我母親生吃西葫蘆,效果比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃通便。
豆芽
主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源于黃豆,綠豆但營養(yǎng)卻更勝它們一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發(fā)芽過程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,鋅等礦物質(zhì)被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,價廉物美。滋陰通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物幾人體必需的微量元素。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能等作用。豆芽做湯,不要煮的太爛,熟了即可。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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