今天，許多人的微博、朋友圈總在深夜時段被各路親朋好友發(fā)的美食照片刷屏，“深夜報社（深夜報復社會）”讓人垂涎三尺的同時也讓減肥一族痛恨萬分。

Cindy媽“深夜報社”拉仇恨

前段時間，田亮之妻、內(nèi)地歌手葉一茜幾度深夜微博曬美食。甚至曬出自己做的“鳳凰炸溪蝦”的照片和手寫做法，還在評論中與網(wǎng)友互動。面對愛拉仇恨的Cindy媽，網(wǎng)友大呼“難受大蝦誘惑”、“減肥無望”，喊餓的聲音此起彼伏……

深夜看美食會胖？

近來，網(wǎng)上流傳“英國著名醫(yī)學雜志《柳葉刀》稱，午夜有關美食的文章、圖片會刺激腦下垂體的相應激素分泌，促進體內(nèi)脂肪黏滯性增大，腸胃逆向蠕動，本來應該排出體外的消化物殘余熱量會被身體吸收。造成皮下脂肪堆積。”

也就是說，深夜看美食也會變胖？深夜曬食物會讓親戚朋友減肥無望？

專家：只要你不吃，就沒事兒！

事實上，“深夜看美食會胖”是對德國的馬克思普朗克精神病學研究所一項研究的誤讀?？蒲腥藛T研究的是觀看美食圖片與人體血液中饑餓素水平的關系。研究的意義也主要為首次證實了外部因素同樣會影響?zhàn)囸I素的釋放。

饑餓素是人胃部分泌的一種參與食物代謝的激素。研究發(fā)現(xiàn)，閱讀關于美食的文章和圖片會促進饑餓素的分泌，提高其在血液中的濃度，然而，這種激素的增加并不會像人們所聽說的那樣“促進體內(nèi)脂肪黏滯性增大，腸胃逆向蠕動”，饑餓素的釋放只是影響人們的進食行為，簡單地說，就是會讓我們看到朋友圈的美食照后想下樓去買份夜宵。