現(xiàn)代生活中有很多人經(jīng)常有口臭、色斑和大肚腩的癥狀，造成這種現(xiàn)象的主要原因其實(shí)就是人體的新陳代謝速度慢了，從而導(dǎo)致人體體內(nèi)的毒素不能夠及時(shí)的排除體外。那么，有什么東西可以幫助人們排毒，加快新陳代謝呢？

第一、十字花科蔬菜。西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種特殊的植物化學(xué)物質(zhì)——異硫氰酸酯，這種物質(zhì)具有很棒的清除人體腸道垃圾的作用。不過(guò)，這類蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分在高溫中容易造成流失，所以這類蔬菜一般涼拌一下就可以直接食用。

第二、洋蔥。洋蔥是一種富含低聚糖的食物，而低聚糖可以為人體腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分并刺激其生長(zhǎng)繁殖，從而可以更有效的抑制人體腸道內(nèi)致病菌的數(shù)量。此外，吃洋蔥還可以預(yù)防癌癥、降低膽固醇、增強(qiáng)血管彈性。

第三、大蒜。大蒜中特有的大蒜素是一種很強(qiáng)大的抗菌物質(zhì)，有活化細(xì)胞、加快腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)人體新陳代謝以及緩解疲勞的作用。一般大蒜生食會(huì)比炒熟食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些。

第四、豆類。中國(guó)是一個(gè)豆類作物的生產(chǎn)大國(guó)，國(guó)人對(duì)于豆類的食用也很有一套。豆類中含有大量的非水溶性膳食纖維，其能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，對(duì)預(yù)防便秘和降低結(jié)腸癌的發(fā)病率有很顯著的效果。此外豆類中還含有豐富的能夠高效率分解油質(zhì)的卵磷脂，從而起到促進(jìn)人體內(nèi)脂肪代謝的作用。

第五、海帶、黑木耳等菌藻類食物。大多數(shù)的菌藻類食品都含有含有大量的植物膠原成分，能夠有效的促進(jìn)人體內(nèi)廢物排出，清潔腸道。

第六、全谷食物。如燕麥、糙米等全谷食物，其中的豐富的水溶性膳食纖維能夠有效地降低膽固醇、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖，另外，這類食物的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，和一些粗糧搭配食用能夠改善它的口感并是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更上一層樓。

此外，水是人體進(jìn)行新陳代謝的重要參與物，所以人們?cè)谌粘Ｉ钪斜仨殘?jiān)持每天一定量的白開(kāi)水的攝入。在水中加入一點(diǎn)蜂蜜飲用則更有潤(rùn)澤腸道和美容養(yǎng)顏的作用。當(dāng)人體出現(xiàn)腸道不適時(shí)，飲用一些鹽水也是很有殺毒滅菌效果的。