我們都知道減肥需要管住嘴，邁開腿，更是有很多人都覺得減肥控制飲食等于節(jié)食，那么就是等于自虐?？墒菍嶋H上我們所謂的控制飲食和節(jié)食是完全不同的兩個概念，如果能夠更加科學(xué)地控制飲食，不但不會傷害到我的身體，更會加快減肥的進度。

那么減肥應(yīng)該怎么吃呢？

1、少食多餐

如果想要成功的減肥，一定是少不了適當(dāng)?shù)酿囸I的。不過，如果能夠保持少食多餐的進食習(xí)慣，只要能夠控制住每次進食的量和進食的次數(shù)，不但可以有效減少我們每天的攝入，還可以大大的增加我們的飽腹感，提高減肥的生活質(zhì)量。

2、攝入充足的蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)可以有效的幫助我們減緩肌肉的流失，因此在減肥期間最好每天都要攝入一些蛋白質(zhì)，比如牛肉、豆制品和魚肉。這些食物不但富含豐富的蛋白質(zhì)，熱量也相對更低，可以有效的幫助我們減肥。

3、多吃綠色蔬菜

綠色蔬菜中富含豐富的植物纖維，可以幫助我們腸道蠕動，加快我們消化的速度，還可以幫助我們排出體內(nèi)的宿便，清除體內(nèi)的毒素。不僅如此，綠色蔬菜營養(yǎng)豐富，熱量更少，如果水煮或者生食的話，每天幾乎可以任意食用。

4、避免飲酒

減肥期間要盡量避免飲酒！這是因為酒精中含有很高的熱量，而且減肥期間我們的身體素質(zhì)比較差，內(nèi)臟比較虛弱。如果減肥期間攝入了大量的酒精，很有可能對身體造成嚴(yán)重的傷害。這就是為什么很多人在空腹時喝酒更容易醉倒。

5、淀粉類食物要注意

減肥期間一定要注意碳水化合物的攝入，淀粉中就包含著很豐富的碳水化合物。不過也不是所有的淀粉類食物都不可以使用，土豆和地瓜中就包含著很豐富的惰性淀粉，有助于減肥。如果能用土豆和地瓜代替日常飲食中的部分細糧，可以起到很好的減肥作用。

溫馨提示

控制飲食不單指食材，也包含了料理的方式。例如，土豆是一種很健康的減肥食物，可如果油炸成薯條或薯片，就成了高熱量的垃圾食品；蔬菜雖然包含很多維生素和纖維素，可如果放入熱辣辣的牛油火鍋涮食，熱量簡直爆表！因此在減肥期間，最好選擇水煮的方式，這樣不但可以少攝入一部分熱量，甚至還可以流失一部分油脂。