春夏之交，是呼吸性疾病和皮膚性疾病的高發(fā)期，所以，這個(gè)時(shí)節(jié)的養(yǎng)生重點(diǎn)將放在這兩方面。養(yǎng)顏應(yīng)成為此時(shí)節(jié)的重點(diǎn)，此時(shí)節(jié)若能改善皮膚狀況，對(duì)接下來(lái)的日子將有莫大的裨益。下面將介紹幾種效果顯著的養(yǎng)肝肺時(shí)令果蔬，在有效品嘗時(shí)令果蔬的同時(shí)，也可以保養(yǎng)肌膚，強(qiáng)健體魄。>>>自制健康甜品 解決春天三大問(wèn)題

1、養(yǎng)肺清心：百合

百合潔白嬌艷，味甘，性微寒平，歸心、肺經(jīng)，其花、鱗狀莖均可入藥，可以清火潤(rùn)肺止咳，清心安神，健脾和胃。百合鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，特別有益于皮膚細(xì)胞的新陳代謝，實(shí)為養(yǎng)顏美容之佳品。但注意脾胃虛寒者忌食百合。

2、柔膚美眸：桑葉

桑葉味甘氣寒性無(wú)毒，歸肺、肝經(jīng)，自古以來(lái)就是護(hù)膚美容、煎湯沐洗之天然護(hù)膚圣品。桑葉含有豐富的黃酮化合物、氨基酸、胡蘿卜素、維生素、纖維素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì)，能促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，解除疲勞，尤其對(duì)臉部痤瘡、黃褐斑有良好療效。主要用法為：每日15克，沸水泡茶。特別是經(jīng)霜之后的桑葉，解表且不傷里，護(hù)膚而不脫脂，對(duì)于皮膚粗糙者還可潤(rùn)膚除燥。

3、養(yǎng)血和血：薔薇

薔薇花味甘溫、酸、性涼，香味濃郁，色澤溫潤(rùn)，入脾、肺、大腸經(jīng)。薔薇花茶的泡制很簡(jiǎn)單，薔薇花三到五朵（鮮品），或者茶包，置入杯中，再將沸水倒入，待薔薇花瓣泡開(kāi)、色變、香味溢出即可。在暑氣初襲時(shí)，用薔薇花與粳米，或者綠豆等加冰糖或者蜂蜜煮粥服用，特別適合消暑清心，養(yǎng)血美膚?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，薔薇花主要含黃芪甙、揮發(fā)油，對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，難怪對(duì)于顏面痤瘡、皮炎等亦多有效驗(yàn)了。

4、潤(rùn)澤肌膚： 杏仁

杏仁苦，溫，有小毒，入肺、大腸經(jīng)。擅長(zhǎng)止咳平喘，潤(rùn)腸通便，驅(qū)風(fēng)散寒，具有潤(rùn)澤肌膚、通利血絡(luò)、美白等美容功效。杏仁含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A等，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，抗肌膚氧化，抑制色斑的生成，使肌膚紅潤(rùn)光澤，還能涵養(yǎng)毛發(fā)。內(nèi)服外用都具有明顯的效果，自古以來(lái)就是養(yǎng)顏潤(rùn)膚的主藥。尤其對(duì)于受皮膚干燥、脫皮、色斑沉積等顏面困擾的女性，適量食用杏仁，能有效減少面部痤瘡的發(fā)生，并能改善痤瘡瘢痕，去皺滑膚。因苦杏仁有小毒，注意適量服用，陰虛咳嗽及大便溏泄者忌服。

推薦粥品

1、杏仁川貝百合粥

制法：杏仁30克，川貝母15克，百合30克，粳米50克。先將杏仁、川貝母、百合洗凈，裝入已消毒的紗布袋內(nèi)，先煮1小時(shí)，撈去藥渣后放入粳米（洗凈），再煮20-30分鐘，即可食用。

作用：百合可潤(rùn)肺，調(diào)經(jīng)活血，潤(rùn)滑皮膚，杏仁可排毒。推薦給皮膚粗糙干皺的人食用，可使肌膚豐滿，肌膚潤(rùn)澤白皙。

2、薔薇粥

制法：綠豆淘洗干凈，用冷水浸泡2～3小時(shí)，粳米淘洗干凈，浸泡半小時(shí)。取鍋加入冷水、干薔薇花（玫瑰），煮沸約15分鐘，過(guò)濾去渣。將綠豆、粳米撈出，瀝干水分，然后將凈鍋上火，加入冷水、綠豆、粳米，先用旺火煮開(kāi)，然后改用小火熬煮，至粥將成時(shí)兌入薔薇花湯汁，下白糖調(diào)勻，再略煮片刻，即可盛起食用。

作用：可以清熱去火，調(diào)理身體，更有增進(jìn)食欲之效。

3、桑葉荷葉粥

制法：先將桑葉、新鮮荷葉洗凈煎湯，取汁去渣，加入粳米（洗凈）同煮成粥，兌入沙糖調(diào)勻即可。

作用：有降血脂、消暑熱的療效。