目前，很多人由于工作忙碌或者是過于懶惰，雖然意識到早餐的重要性，但是還是無法做到按時食用營養(yǎng)早餐。不是不吃就是過于將就，還有就喜愛吃一些垃圾早餐以及不能在早晨食用的東西。

一般而言，早晨起床后，通常是先排泄洗浴，然后進(jìn)食。但是，在空腹的狀態(tài)下飲食，有很多的禁忌，一定要注意的，如：

一、起床后不能大量的食用水果。早上一大早起床后就空腹食用大量的水果，是不利于胃的健康，尤其是具有刺激性的水果，如菠蘿、香蕉等，這樣容易造成胃腸功能方面的疾病。

二、起床后不能大量的喝涼水或者是喝大量冰涼的飲料。因?yàn)闆鏊c人體腸胃的溫度相差是較大的，由于溫差懸殊過大，易導(dǎo)致胃受到刺激，從而引起突發(fā)性攣縮。早上起床后把涼水換成溫開水，這樣不但可以清腸，而且還可以暖胃，對于腸胃不好的人群具有保胃的功效。

三、不要吃漢堡、炸雞。很多的年輕人鐘愛這種西式快餐，但是不清楚它的危害。這些都是油炸類食物，不管是營養(yǎng)成分上還是自身對胃的影響上都不是作為早餐的最佳選擇，偶爾食用一次是可以的，但是長時間食用，是無法保證身體需要所需要的。

四、作為傳統(tǒng)中國人，在早餐喜食豆?jié){油條，這樣也是不太好。因?yàn)橛蜅l也屬于油炸類食物，不但含有大量的反式脂肪酸，而且含鉛量也是較大的，長期食用，對身體傷害較大，也是容易出現(xiàn)一些無法預(yù)知的疾病。

五、早餐最好是不要以餅干、巧克力、面包等零食代替。這類食物，偶爾做為早餐食用是可以的，但是如果長時間這樣就不能滿足身體需要了。如果長時間食用這類食物易導(dǎo)致低血糖的出現(xiàn)，嚴(yán)重的還會使人出現(xiàn)暈倒的現(xiàn)象，所以，對于零食類食物最好不要當(dāng)作早餐食用。