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感冒
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冬天喝什么湯水最養(yǎng)生?推薦5種冬季養(yǎng)生湯

2018-02-05 10:01:38      家庭醫(yī)生在線

寒冷的冬天已經(jīng)到來了,隨著天氣越來越冷,人們開始不忘在飯桌上添上一道湯類。喝湯不但可以讓冰冷的胃一下子熱乎起來,而且還可以滋養(yǎng)身心,是非常好的養(yǎng)生食材。冬季湯類多種多樣,今天就來推薦一下幾款適合冬季食用的可以保暖又好喝的湯類。

香菇燉雞湯

冬季天氣寒冷,要多吃營養(yǎng)成分豐富的食物,雞肉里面有豐富的蛋白質(zhì),冬季多喝雞湯可以增強(qiáng)人體的免疫力,避免感冒。雞肉湯不僅營養(yǎng)成分高,而且非常好喝,雞肉的香甜加上香菇的獨(dú)特味道,多喝一兩碗也不在話下。也可以根據(jù)自己的喜好,加上其他配料,比如枸杞燉雞肉湯,紅棗燉雞肉湯都是可以的。

羊肉湯

一說到冬季,很多人都會(huì)想起大家常吃的羊肉火鍋,其實(shí)羊肉燉湯也是冬天的一道必要的湯類,羊肉是冬天的標(biāo)配,因?yàn)檠蛉庥杏E淖饔蒙钍艽蠹蚁矚g,多喝羊肉燉湯也可以保暖,晚上上廁所的次數(shù)也會(huì)相對(duì)減少。經(jīng)常喝羊肉湯還可以睡的更加踏實(shí),安神助眠,有些受不到羊肉氣味的人,也可以添加一些其他的東西來讓味道更加鮮美,像是常在湯里面放的紅棗桂圓黑米或者是冬瓜也可以,按個(gè)人喜歡來選擇自己喜歡的食材。

雪梨湯

冬天多喝雪梨湯也是很好的,雪梨有止咳平喘的作用,冬天流行性感冒患者比較多,尤其是家里有小孩子的,經(jīng)??梢钥吹接行『⒖人缘穆曇簟Q├鎲尉瓦@樣吃有點(diǎn)冷,應(yīng)該把雪梨加熱煮一下,加一些冰糖或者是蜂蜜,做出冰糖雪梨來,不僅好喝而且對(duì)身體很有好處。在止咳糖漿和冰糖雪梨中,大部分的孩子會(huì)更加喜歡冰糖雪梨,多做冰糖雪梨,在孩子享受食物的同時(shí)咳嗽也就慢慢好了。

排骨湯

排骨湯是大部分人家里餐桌上常見的,也是一道適合冬天食用的湯類,排骨的價(jià)格并不算高,只需要十到二十塊一斤,而且買起來很方便,即使是一個(gè)很小的市場(chǎng)或者是農(nóng)村里都會(huì)有賣排骨的小販,排骨里面可以加入一些補(bǔ)品,用這些補(bǔ)品來燉排骨,可以活血通淋,身體健康。

豬腳湯

豬腳湯是今天介紹的最后一道湯,可以加入蓮藕一起燉湯,豬腳的皮吃起來很有勁道,有一種比較稠的感覺,豬腳也有御寒作用,喜歡吃的人一次兩三碗都沒有問題。

(責(zé)任編輯:何詩雅 )

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