口腔潰瘍就是一種常見的口腔病，雖然不是大病，但是此病容易反復(fù)發(fā)作，所以對患者的工作和生活都帶來困擾。那么，為什么會得口腔潰瘍呢？

導(dǎo)致潰瘍的原因是什么

1、口腔黏膜病引起的

如復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、皰疹性口炎、手足口病、天皰瘡和類天皰瘡繼發(fā)潰瘍等，這類口腔潰瘍只要及時采用抗菌、抗病毒、抗過敏等治療措施，或中醫(yī)藥的辨證施治，一般都不會發(fā)生惡變。但特別應(yīng)當(dāng)注意的是，對屬癌前病變的黏膜病不能掉以輕心。如果在白斑、赤斑、扁平苔蘚等損害的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)經(jīng)久不愈的潰瘍，應(yīng)引起高度警惕。

2、創(chuàng)傷性潰瘍

這是一類與局部刺激因素直接有關(guān)的潰瘍。牙齒折裂留下的殘冠、牙齒表面沉積的結(jié)石、牙齒長得不齊或者長錯位置、咬頰的不良習(xí)慣、牙齒磨耗之后形成的尖銳邊緣以及做工粗糙的假牙等都可能引起創(chuàng)傷性潰瘍。對于這種潰瘍，只要盡早發(fā)現(xiàn)致病因素，及時采取諸如拔除殘根殘冠、磨改尖銳邊緣、潔治牙結(jié)石、糾正咬頰習(xí)慣。重新鑲牙等措施，就會很快愈合的。但是，如果發(fā)現(xiàn)過遲，措施不力，創(chuàng)傷性口腔潰瘍就可能癌變。

3、由腫瘤引起的“惡性潰瘍”

這種口腔潰瘍是惡性腫瘤局部浸潤性發(fā)展的結(jié)果，在潰瘍出現(xiàn)前就可能已出現(xiàn)惡性腫瘤的全身表現(xiàn)。

口腔潰瘍飲食注意事項(xiàng)

適宜食物：

1、肉蛋奶的選擇

豬肉、豬肝、蛋黃、雞肉、鴨肉、牡蠣等，富含維生素B2，能促進(jìn)潰瘍愈合，維護(hù)粘膜的完整性。

2、蔬菜的選擇

芹菜、豆莢、萵筍、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纖維，性質(zhì)寒涼，有保持大便通暢，引火下行的作用。

3、水果的選擇

紅果、草莓、柿子、橙子，富含維生素C，宜常食用。

飲食原則：

1、保證B族維生素的攝入。

2、注意補(bǔ)充卵磷脂：長期不吃雞蛋黃導(dǎo)致的“爛嘴角”和口腔潰瘍。

3、保證攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是修復(fù)口腔潰瘍創(chuàng)面所必需的營養(yǎng)素。

4、多吃新鮮的蔬菜、水果、多飲水、補(bǔ)充維生素和微量元素補(bǔ)充劑，對防治口腔潰瘍都有幫助。

5、注意口腔衛(wèi)生建議：經(jīng)常出現(xiàn)潰瘍者，不妨每日晨起用淡鹽水漱口，可能有一定效果。

飲食禁忌：

1、忌吃刺激性調(diào)味品如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。

這些食物不但會誘發(fā)疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進(jìn)一步擴(kuò)大。

2、忌吃粗糙堅(jiān)硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅(jiān)果之類。

因?yàn)檫@些堅(jiān)硬的食物容易在潰面產(chǎn)生摩擦，加重病情。

3、忌吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等。

這些都是易引發(fā)或加重口腔潰瘍的東西。

4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等。

因?yàn)檠心ズ蟮氖澄?，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合?/p>

5、忌吃過燙的食物。

開水或滾燙的湯并不能殺滅潰瘍面的細(xì)菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫后再進(jìn)食是最好的選擇。