醫(yī)學(xué)上認(rèn)為牛皮癬是因?yàn)榇罅康亩舅囟逊e在皮膚表面無法排出而造成的，所以牛皮癬患者可以多吃些利于排毒的食物，對治療牛皮癬有一定的幫助作用。

豬血能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的“清道夫”。食用功效：有理血祛瘀、止血、利大腸之功效；中醫(yī)認(rèn)為，豬血可醫(yī)治干血癆。因此，常吃豬血能排出體內(nèi)有害物質(zhì)。

豬血對于牛皮癬的發(fā)作，有抑制作用。豬血中含有大量的血漿蛋白，在人體經(jīng)胃酸和消化系統(tǒng)分化后，可以發(fā)生解毒、潤腸的功能。它會讓不利于身體的有害物質(zhì)一切“死光光”。牛皮癬患者，可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，但是對豬血過敏的牛皮癬患者，則不要強(qiáng)求自己。