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慢性腎病要如何飲食?應牢記這4大飲食原則!

2019-11-13 07:55:50      

慢性腎病患者的腎臟功能已經(jīng)出現(xiàn)衰退,此時不僅僅需要依靠藥物治療,同時還要調(diào)整好生活飲食結(jié)構(gòu),幫助減輕心臟負擔,以緩解腎病病情的進展速度,并提高患者的生活質(zhì)量。

慢性腎病患者要如何飲食?

1、合理的補充蛋白質(zhì)

慢性腎病患者每天蛋白質(zhì)的攝入量控制在30g左右,盡量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)比如蛋類、奶類、瘦肉類等,人體利用率比較高而且能維持肌肉的強壯。在面粉類、五谷雜糧堅果以及豆類蔬菜中含有的蛋白質(zhì)質(zhì)量差,會制作出大量的廢物,增加腎臟的負擔。

2、合理的補充以熱量

若是限制蛋白質(zhì)的條件下,在過度的限制米飯類的食物,勢必會引起熱量不足,過度的消耗蛋白質(zhì),增加了尿素,讓身體越來越消瘦而且抵抗力下降。所以可以適當吃一些高熱量低蛋白的食物,比如蜂蜜、白糖等。另外,也可以多吃植物性油脂以及蛋白質(zhì)粉類食物,比如玉米粉、藕粉等。

3、合理的限制鉀離子和鈉離子

深綠葉蔬菜、豆類以及肉類里面含有豐富的鉀,腎臟功能不好的人群不能攝入太多的鉀,以免出現(xiàn)高鉀血癥而誘發(fā)心臟傳導和收縮異常,甚至危及到生命。需要限制鉀離子時,應該少選擇含鉀離子量比較高的蔬菜水果,比如香菇、胡蘿卜、番石榴、菠菜、桃子以及橘子等。另外也不能喝濃茶、濃咖啡等飲品。烹調(diào)蔬菜時先放在熱水里面燙,去掉湯汁之后再使用油炒,這樣能減少對鉀的攝入。鈉離子能夠調(diào)節(jié)水平衡,維持了肌肉活動。但是慢性腎病患者不能把體內(nèi)多余的鈉離子排出體外,從而引起身體水腫、高血壓以及腹水,增加了心臟負擔,甚至會誘發(fā)心衰竭。在食鹽番茄醬以及醬油里面含有鈉,同時要遠離腌制罐頭以及加工類的食物,盡量選擇天然的食品,烹調(diào)時可以選擇白醋,蔥姜蒜或者香菜檸檬來替代調(diào)料味。

4、合理的限制水和磷

排出尿量減少時,液體會在身體里面滯留,從而升高了血壓,導致身體水腫,甚至誘發(fā)肺水腫,必須要限制每天液體的攝入量。另外要限制磷的攝入量,磷能強化骨骼,但是慢性腎病患者腎臟功能已經(jīng)受到了損傷,大量的磷在血液里面堆積會引起高血磷癥,導致骨骼發(fā)生病變或皮膚瘙癢。

溫馨提示

慢性腎病患者盡量不要喝可樂汽水等,減少動物內(nèi)臟以及全麥面包的攝入,選擇優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)攝入,每天的吃鹽量控制在5g以下。

(責任編輯:馮莉莉 )

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