節(jié)日期間最易引發(fā)糖尿病并發(fā)癥，應(yīng)高度重視節(jié)日期間控制糖尿病問(wèn)題。提起控制糖尿病，人們會(huì)想起控制血糖，其實(shí)二者是有本質(zhì)區(qū)別的，控制血糖是使高血糖降下來(lái)，雖然血糖得到了控制，但糖尿病并不一定能得到控制，并發(fā)癥還可能會(huì)發(fā)生發(fā)展；

而控制糖尿病是不但使高血糖降下來(lái)，還能使糖代謝基本恢復(fù)正常，緩解并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展；所以在糖尿病的治療過(guò)程中只盯血糖是錯(cuò)誤的，關(guān)鍵看糖代謝是否恢復(fù)正常，并發(fā)癥是否發(fā)生發(fā)展。

糖代謝的關(guān)鍵是提高受體的敏感性，即打開糖的通道，讓糖進(jìn)入細(xì)胞被燃燒利用，在這方面飲食調(diào)理膳食干預(yù)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

鉻是糖脂代謝的必須營(yíng)養(yǎng)素，是增加糖耐量、提高受體敏感性的中心物質(zhì)，糖被利用的橋梁；粗多糖和總黃酮都是對(duì)糖尿病及其并發(fā)癥有益的成分；

豆粉、燕麥粉、魔芋粉、螺旋藻粉含有極高的膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白及維生素，天然起到延緩糖吸收的作用，并提供足夠的生物能量；燕麥粉、葛根粉、魔芋粉、松花粉自古就被列為藥膳，滋陰、益氣、潤(rùn)燥，天然具有改善糖脂代謝的作用。