水果都含糖，所以，糖尿病患者常常有能否吃水果的疑問。要回答這個(gè)問題，先要了解水果中含有的糖分種類及其對(duì)糖尿病的影響，了解哪些是不影響糖尿病血糖水平的水果。 

　　首先，糖尿病完全戒避水果是不正確的，因?yàn)樗泻写罅康木S生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些對(duì)糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加，所以，糖尿病人在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。

    再者，水果中含糖量多寡不一，所以不可等同看待。每百克糖含量在１０克以下的食品有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等，糖尿病人可以選用。含糖量在１１～２０克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等，就得小心選用；超過２０克的有棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等，其含糖量甚高，則禁忌食用。

    另外，不少蔬菜可作為水果食用，如西紅柿、黃瓜、菜瓜等，每百克食品糖含量在５克以下，又富含維生素，完全可以代替水果，適合糖尿病人食用，可予推廣。

    當(dāng)然，水果可以吃的時(shí)候還要注意“食量”。比如，西瓜含糖４％，梨含糖１２％，香蕉為２０％。西瓜含糖雖少，但吃上５００克，就相當(dāng)于香蕉１００克、梨１７０克了，所以食量要計(jì)算控制。水果的吃法也要講究，不要在進(jìn)餐后就馬上吃，可在兩餐之間或睡前進(jìn)食。最好還是試探著吃，即在吃后２小時(shí)測(cè)尿糖。若尿糖增加則需減量；如水果減量后尿糖仍高時(shí)，應(yīng)適當(dāng)減少主食量。

    總之，糖尿病患者在血糖得到基本控制的情況下允許吃水果，如病情控制較好，可以食用含糖量在１２％以下的水果，但一天的食量在１００克以內(nèi)為宜。對(duì)因嚴(yán)重感染而無食欲的病人，還可以選擇適當(dāng)?shù)乃麃泶娌糠葜魇?，但進(jìn)食水果的同時(shí)，宜酌減主食量，以免總能量攝入超標(biāo)。病情不穩(wěn)定、血糖還未控制的患者，則應(yīng)禁食含糖量超過５％的瓜果。

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