亞洲乳酸菌學(xué)會聯(lián)盟會長、亞洲知名的腸道健康專家蔡英杰教授擔(dān)綱“腸道關(guān)愛行動”推廣大使，蔡教授推薦給大家“腸道Spa三部曲”：吃高纖維食物＋每天攝入益生菌＋跳跳腸道Spa操。 

　　高脂肪、高蛋白的飲食令中國腸癌的發(fā)病率連年走高并出現(xiàn)低齡化趨勢，腸道這個人們很少主動關(guān)注的部位如今也急需保養(yǎng)。日前，由中國食品科技學(xué)會提供技術(shù)支持，蒙牛乳業(yè)集團正式啟動“腸道關(guān)愛行動”，提出“給腸道做Spa”的健康養(yǎng)生新理念，并邀請到亞洲乳酸菌學(xué)會聯(lián)盟會長、亞洲知名的腸道健康專家蔡英杰教授擔(dān)任推廣大使。 

　　腸道“傷風(fēng)” 全身“感冒” 

　　腸內(nèi)疾病是“萬病之源”，腸內(nèi)健康才是健康之本。一些我們很少留意的腸道問題，其實已經(jīng)在危害我們的身體健康，甚至?xí)绊懙轿覀兊纳∽鳛楸敬位顒拥耐茝V大使，亞洲乳酸菌學(xué)會聯(lián)盟會長蔡英杰教授指出：“一些腸道疾病有20年的潛伏期！便秘、長青春痘是腸道功能老化最常見的表現(xiàn)，許多人對腸道健康不重視，往往把便秘當(dāng)成小毛病，但如果不及時注意改善，一二十年后很可能發(fā)展成為腸癌?！?nbsp;

　　據(jù)了解，在我國的近鄰——日本、新加坡等地區(qū)，腸癌已在各類癌癥中名列第二、直逼第一?！熬驮谏蟼€月臺灣衛(wèi)生署發(fā)布的數(shù)據(jù)，臺灣男女腸癌發(fā)生率已經(jīng)排在第一位了，僅僅兩年腸癌就從(癌癥中的)第三位上升到了第一位?！辈探淌谡f，“我相信在大陸這個趨勢也是一樣的，增速也會快很多?！睋?jù)中新社報道，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：中國年均新發(fā)大腸癌病例13萬，并以年均4％的增幅不斷攀升；在癌癥發(fā)病排名中，大腸癌已由第六位上升至第二位；中國發(fā)達(dá)地區(qū)的大腸癌發(fā)病率較30年前增長了兩倍多，已經(jīng)接近西方發(fā)達(dá)國家；2020年，中國可能有550萬人罹患該病。另有一組統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，40歲的年輕人患結(jié)直腸癌的比例約占到結(jié)直腸癌總?cè)藬?shù)的20％，中國已進入結(jié)直腸癌高發(fā)地區(qū)的行列。 

　　“工作白領(lǐng)化，腸道癌癥化”已成為眾多上班族心頭揮之不去的一個隱憂。腸道是身體最大的免疫器官，而且它是很多疾病應(yīng)急的中心，不健康的飲食習(xí)慣、對腸道老化的不重視是導(dǎo)致中國人腸道健康狀況惡化的“兩大殺手”，我國著名的營養(yǎng)學(xué)專家、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會顧問杜壽玢教授指出，“按照國際慣例，GDP達(dá)到3千美元的時候，正是生活習(xí)慣與飲食習(xí)慣轉(zhuǎn)折的時間，2008年我們達(dá)到這個數(shù)字，這個時機干預(yù)最有效。我們有許多工作需要跟上，在這個時候開展腸道關(guān)愛行動，恰逢其時。腸道是人體健康的第一道防線，腸道健康問題，預(yù)防要比治療節(jié)省得多?！?nbsp;

　　在西方，對腸道健康的研究和關(guān)注早就已經(jīng)啟動。美國癌癥研究預(yù)防基金會自2000年發(fā)起，將每年3月定為“國家腸癌認(rèn)知月”，加拿大等許多國家相繼響應(yīng)。英國則是在1999年開始推動“腸道周”活動。 

　　相比之下，中國人對腸道的關(guān)愛比西方晚了近十年。發(fā)起“腸道關(guān)愛行動”，是蒙牛冠益乳秉承蒙牛愿景――“愿每一個中國人身心健康”——所開展的一系列科普行動，希望通過普及腸道健康知識，讓公眾從日常生活細(xì)節(jié)中改善腸道健康狀況，讓大家認(rèn)識到益生菌對人體的重要，也希望每個人對自己的腸道加強關(guān)注。蒙牛低溫事業(yè)本部副總經(jīng)理夏海通先生表示蒙牛將持續(xù)性地開展腸道關(guān)愛行動，通過開展益生菌與中國居民腸道健康的專項研究、推廣腸道Spa操、面向公眾開展腸道健康知識的科普教育等行動，引導(dǎo)公眾關(guān)注腸道健康、進而改善中國人腸道健康現(xiàn)狀。 

　　腸道里的守護天使 益生菌給腸道做Spa 

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程教授、教育部功能乳品實驗室副主任任發(fā)政教授指出：“科學(xué)研究表明，補充益生菌食品是調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、改善腸道健康的有效途徑?！?nbsp;

　　作為本次活動的推廣大使，亞洲知名的腸道健康專家蔡英杰教授早在2005年就在臺灣發(fā)起過“腸道健康公益宣導(dǎo)活動”，有效提升了當(dāng)?shù)鼐用駥δc道健康的重視。 

　　在蔡英杰教授看來，“腸道關(guān)愛”非常重要，而在實際操作上其實不過“舉手之勞”，就看你“愛不愛自己了”?！敖o腸道做Spa，通俗的來說就是在日常飲食中加以注意——多吃一些高纖維食物，每天攝入一定量的益生菌酸奶，再配合適量運動——只要長期堅持這套簡單易行的‘腸道Spa三部曲’，就能有效維護和改善腸道健康?！?nbsp;

　　因此蔡教授建議人們“天天食用益生菌酸奶或乳酸菌飲料等乳制品”。他還特別提到益生菌酸奶對于體內(nèi)“排毒”——腸道洗滌的功效，尤其是那些愛美的年輕女性一定要知道：想要漂亮首先要做個“腸內(nèi)美人”，腸道舒服了人才能美。

　　給腸道做Spa 

　　腸道掌管著人體70％以上的免疫功能，對人體健康起著不容忽視的作用。亞洲乳酸菌學(xué)會聯(lián)盟會長蔡英杰教授總結(jié)了一套“腸道Spa三部曲”：吃高纖維食物＋每天攝入益生菌＋跳跳腸道Spa操。