吃得越豐富就代表身體越健康？趕緊收回這種錯(cuò)誤的想法吧！過(guò)分偏重高脂肪、高蛋白飲食容易讓我們的腸道不堪重負(fù)，長(zhǎng)此以往容易患上腸道疾病，甚至結(jié)直腸癌 （俗稱(chēng)大腸癌）。近期，本刊借 “結(jié)直腸癌預(yù)防及治療10年進(jìn)展研討會(huì)”采訪了復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院蔡三軍教授。專(zhuān)家表示飲食結(jié)構(gòu)失衡等錯(cuò)誤的生活方式往往是腸道腫瘤的“助燃器”。飲食“去粗”，加重腸道負(fù)擔(dān)

　　長(zhǎng)期不良的飲食習(xí)慣無(wú)疑是誘發(fā)大腸癌的主要因素。如今，很多人都習(xí)慣于把粗糧從膳食攝入名單上勾去?！叭ゴ帧钡闹苯雍蠊褪侵?、蛋白攝入超標(biāo)。高脂肪飲食會(huì)增加腸道內(nèi)的膽汁酸分泌。這種分泌對(duì)腸道黏膜有潛在的刺激和損害，導(dǎo)致大腸菌群組成紊亂。此外，粗纖維攝入不足的另一個(gè)結(jié)果則是便秘。大便就是人體的“垃圾”，如果不能每天清除，較長(zhǎng)時(shí)間累積在腸道的話，糞便內(nèi)的有害物質(zhì)就很容易對(duì)腸黏膜造成傷害，從而導(dǎo)致“自身中毒”乃至誘發(fā)癌變。

　　對(duì)此，蔡三軍教授建議，日常生活中應(yīng)多食富含粗纖維素的食物如蘆筍、芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等。這些綠葉蔬菜可刺激腸蠕動(dòng)，增加排便次數(shù)，從糞便中帶走致癌及有毒物質(zhì)。

    火眼金睛，識(shí)別早期癥狀

　　大腸癌早期有一些特定的癥狀，患者應(yīng)有疾病意識(shí)，及時(shí)留意異常。比如，當(dāng)出現(xiàn)持續(xù)性下腹痛，大便次數(shù)與性質(zhì)改變（稀便、粘液血便，或者便秘與腹瀉交替出現(xiàn)），或伴有乏力、貧血、消瘦等，應(yīng)該考慮大腸癌的可能性，必須進(jìn)行相應(yīng)的檢查。X線鋇灌腸檢查是早期發(fā)現(xiàn)大腸癌不可缺少的一種檢查方法，也可以去肛腸科做肛門(mén)指檢。如果有必要，應(yīng)用乙狀結(jié)腸鏡或者纖維結(jié)腸鏡檢查，對(duì)于早期發(fā)現(xiàn)大腸癌是非常重要的。

　　近10年來(lái)，大腸癌治療結(jié)果取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，通過(guò)規(guī)范化的多學(xué)科綜合治療使患者的生命得以延長(zhǎng)。MOSAIC研究顯示，接受含有奧沙利鉑治療方案的患者，早期結(jié)直腸癌死亡風(fēng)險(xiǎn)降低了20％。相關(guān)藥物治療的出現(xiàn)使結(jié)直腸癌治療方案不斷更新，因而患者的總體生存期得以延長(zhǎng)。 吃得越豐富就代表身體越健康？趕緊收回這種錯(cuò)誤的想法吧！過(guò)分偏重高脂肪、高蛋白飲食容易讓我們的腸道不堪重負(fù)，長(zhǎng)此以往容易患上腸道疾病，甚至結(jié)直腸癌 （俗稱(chēng)大腸癌）。近期，本刊借 “結(jié)直腸癌預(yù)防及治療10年進(jìn)展研討會(huì)”采訪了復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院蔡三軍教授。專(zhuān)家表示飲食結(jié)構(gòu)失衡等錯(cuò)誤的生活方式往往是腸道腫瘤的“助燃器”。

    飲食“去粗”，加重腸道負(fù)擔(dān)

　　長(zhǎng)期不良的飲食習(xí)慣無(wú)疑是誘發(fā)大腸癌的主要因素。如今，很多人都習(xí)慣于把粗糧從膳食攝入名單上勾去?！叭ゴ帧钡闹苯雍蠊褪侵?、蛋白攝入超標(biāo)。高脂肪飲食會(huì)增加腸道內(nèi)的膽汁酸分泌。這種分泌對(duì)腸道黏膜有潛在的刺激和損害，導(dǎo)致大腸菌群組成紊亂。此外，粗纖維攝入不足的另一個(gè)結(jié)果則是便秘。大便就是人體的“垃圾”，如果不能每天清除，較長(zhǎng)時(shí)間累積在腸道的話，糞便內(nèi)的有害物質(zhì)就很容易對(duì)腸黏膜造成傷害，從而導(dǎo)致“自身中毒”乃至誘發(fā)癌變。