對于高危人群，胃的保養(yǎng)工作很重要。柯曉主任說，胃是個儲存與消化食物的器官，吃了什么、怎么個吃法都會影響到它的功能。

　　柯主任認為應該注意保暖護養(yǎng)、飲食調養(yǎng)，并保持樂觀的精神狀態(tài)，不管生什么病都要保持樂觀的精神，這不但對于預防疾病的發(fā)生有好處，即使是得了病，也有利于疾病的康復。

   胃鏡報告中最危險的兩個詞

　　很多人看胃鏡報告有點看不懂，但如果在報告當中發(fā)現這兩個詞，那你應該重視起來積極治療。

　　柯主任介紹，各種胃部疾病不斷發(fā)展，就會發(fā)展到癌前病變，最重要的兩個信號就是腸化生和不典型增生。

　　腸化生就是胃里面的細胞不斷受到不良的刺激，發(fā)生改變，變成像腸子一樣的細胞，長得像小腸一樣的就叫小腸化生，像大腸一樣的就叫大腸化生，目前認為，大腸化生更容易發(fā)生癌變。

　　而不典型增生，就是正正宗宗的癌前病變。在日本，重度的不典型增生就被定作胃癌。目前，中度的不典型增生、偏重的以及重度的不典型增生，被認為是高級別癌變，一定要密切隨訪和觀察。

　　感覺沒什么病可能是感覺遲鈍

　　很多人都希望胃癌早期有些明顯的癥狀，這樣就方便于早期發(fā)現，但早期胃癌80%沒有癥狀，有癥狀也是非特異性的，當出現惡心、嘔吐、嘔血、便血、反復無規(guī)律上腹痛、食欲減退、消瘦及乏力等癥狀時，往往已經是中晚期了。

　　柯主任表示，平時許多人往往覺得奇怪，為什么有些人平時連一些小病也沒有，身體很棒，可一到體檢突然就查出癌癥晚期了。其實，這可能就是感覺遲鈍，對小痛小病沒有感覺，并不是所謂的身體好，這反而是身體差的表現。特別是隨著年齡的增長，人體的感覺就變得越來越遲鈍，所以定期的體檢對胃癌的發(fā)現非常重要。目前，胃鏡檢查對于胃癌的早期發(fā)現具有重要意義，特別是年紀大的人，如果出現大便變黑，就應該引起警惕。

　　胃病應該三分治七分養(yǎng)

　　柯曉主任認為，對于各種疾病來說，三分靠吃藥，七分靠調養(yǎng)，消化病要做好“五養(yǎng)”，即保暖護養(yǎng)，飲食調養(yǎng)，忌嘴保養(yǎng)，平心靜養(yǎng)，運動靜養(yǎng)。

　　平時最重要的就是要注意飲食調養(yǎng)，食物應該以柔軟、容易消化的食物為主。特別是慢性胃炎、殘胃炎、胃潰瘍，吃的問題不解決好，就不可能治好病。臨床上，慢性胃病的人總是反反復復，這與很多人沒辦法管住自己的嘴有關系。因此，必須管好嘴巴，但是在門診上往往很少人能夠做到這一點。對于大部分胃病患者來說，都是怕涼的，因此，在生活起居上應該注意保暖。

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    心情不好吃不好更傷胃

　　中醫(yī)認為，憂思惱怒、情志不遂或飲食不節(jié)，致肝失疏泄，胃失和降，或久病損傷脾胃，導致運化失職，痰凝氣滯，熱毒血瘀，交阻于胃，積聚成塊而發(fā)為本病。

　　由此看來，心情好不好與你吃了什么都是可以左右你的胃健康。

　　柯曉說，對于胃癌高危人群，最終表現為胃功能失調，這是最直接的表現。比如西醫(yī)認為的慢性胃炎、胃潰瘍等。“因此，在還沒有得胃病或已經有胃炎等病癥時，食物應該以柔軟、容易消化的食物為主。特別是慢性胃炎、殘胃炎、胃潰瘍，吃的問題不解決好，就不可能治好病?！?/P>

　　高危人群養(yǎng)胃不要吃這些

　　臨床上，慢性胃病的人總是反反復復，這與很多人沒辦法管住自己的嘴有關系。因此，必須管好嘴巴，但是在門診上往往很少人能夠做到這一點。

　　宜食：

　　粥、線面、饅頭、軟的干飯，清蒸或燉煮的瘦肉、上排肉、淡水魚肉，總的原則是適合吃柔軟、易消化的食物。

　　忌食：

　　吃粗糧對預防結腸癌具有一定作用，但是這是有前提的。地瓜容易作酸，如果有胃病，最好不要吃地瓜，而像香蕉、芋頭、土豆、柑橘、橙等容易作酸，胃酸多的人不宜食用;

　　糯米制品、粉干、年糕、竹筍等，對于一吃東西就覺得堵、覺得脹的人最好別吃;

　　香煙、酒、濃茶、咖啡、橙汁等飲料、甜食、辛辣刺激之品。

　　喝白開水比喝茶更養(yǎng)胃

　　其實，有胃病的人很多是喝茶喝出來的。而長時間喝的茶不對路，那么遲早會得胃病，似乎離癌癥更近一點了，怎么辦?

　　柯曉說，福建人愛喝茶，而且喝的茶五花八門，如紅茶、綠茶、烏龍茶等，特別是喜歡喝茶的人應該注意，最好的飲料是白開水，大部分飲料都只是滿足人的口感需要，而不是滿足人的健康需要。如果有胃病最好別喝濃茶，而應該選擇喝淡茶。即便是沒有胃病的人，長期喝濃茶也可能喝出胃病來。

　　另外，即使是喝淡茶也要區(qū)分茶的不同類型，并根據自己的體質來喝茶?？聲灾魅伪硎?，從中醫(yī)學的角度來看，紅茶屬熱性，綠茶屬涼性，烏龍茶則居于兩者之間。比如脾胃虛寒，一吃冷的東西，或者一受涼就胃痛甚至腹瀉的人，可以選擇喝淡的紅茶。

　　消化道有疾病的人不主張吃海鮮

　　昨天現場有患者家屬向柯曉主任提問，他說家人患胃癌在4個月前切除3/4，現在在化療期間，在飲食上要注意什么?怎樣滋補身體，魚、肉類什么較好?

　　柯曉主任表示，胃癌患者最重要的是要飲食清淡，淡水魚可以適當地吃些，但海鮮一般不太主張。因為海鮮是發(fā)物，是異體蛋白，很多胃腸道有疾病的人吃了容易過敏，一吃完就出現腹痛、腹瀉。因此，有消化道疾病的人并不主張吃海鮮，可以吃些上排來滋補。