急性鼻竇炎常由感染(如扁桃體炎)引起，若飲食能提供大量維生素(維生素食品)和礦物質以增強身體的抵抗力，則有助于身體康復和阻止病情惡化。慢性鼻竇炎可能由感染或對某些食物過敏引起，導致黏膜腫脹。此外，吸人汽車廢氣、冷空氣、空氣中的粉塵，以及鼻子損傷也可導致鼻竇疾患。一旦鼻竇有問題，就要及時請醫(yī)生診治。

　　急性鼻竇炎常由感染(如扁桃體炎)引起，若飲食能提供大量維生素(維生素食品)和礦物質以增強身體的抵抗力，則有助于身體康復和阻止病情惡化。慢性鼻竇炎可能由感染或對某些食物過敏引起，導致黏膜腫脹。此外，吸人汽車廢氣、冷空氣、空氣中的粉塵，以及鼻子損傷也可導致鼻竇疾患。一旦鼻竇有問題，就要及時請醫(yī)生診治。

　　患者應多吃全谷類、豆類和堅果，以攝取維生素B，有助于維持正常的免疫功能；也要多吃新鮮水果和蔬菜，以攝取足夠的維生素C。柑橘類水果、葡萄、草莓等特別有益，因為它們還含有生物類黃酮，這種物質配合維生素C可保持微血管的健康。

　　維生素E存在于堅果、葵花子、植物油(油食品)中，也能促進免疫功能。

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　　鼻竇炎的食療驗方有：

　?。?）茶柏散

　　【組成】上等龍井茶30克，川黃柏6克。

　　【功能主治】清熱瀉火，解毒排膿。

　　【用法用量】共研細末。以少許藥未嗅入鼻內(nèi)兩側，每日多次。

　?。?）蒼耳子茶

　　【組成】蒼耳子6克，茶葉6克。

　　【功能主治】祛風通鼻竅。

　　【用法用量】兩物置杯中，泡開水代茶飲。

　?。?）蔥白汁

　　【組成】蔥白10克。

　　【功能主治】祛風通竅。

　　【用法用量】蔥白搗爛，絞汁，涂鼻唇之間，每日2次；或用開水沖后，乘溫熏口鼻。

　　（4）公英地丁醬

　　【組成】嫩蒲公英30克，嫩紫地丁30克。

　　【功能主治】清熱解毒，排膿。

　　【用法用量】蒲公英、地丁洗凈，放入沸水煮開燙熟，切細蘸醬食。

　?。?）葫蘆酒

　　【組成】苦葫蘆子30克。

　　【功能主治】通鼻竅。

　　【用法用量】葫蘆子搗碎置瓶中，加150毫升醇酒浸泡7日。去渣后，少少納入鼻中。每日2～4次。

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　?。?）老干絲瓜末

　　【組成】老干絲瓜2克。

　　【功能主治】化瘀解毒。

　　【用法用量】將老干絲瓜干燒灰存性為末。每次服15克，每日早晨用開水沖服。

　?。?）黃連、辛夷花各3克，冰片0.6克共研細末，取適量藥末吹入鼻腔，每日2-4次，適于急性鼻竇炎者。

　　（8）魚腥草、東風桔根各30克，野菊花24克，豆豉姜、絲草各15克。入地金牛根6克，每日2次水煎服。適于急性鼻竇炎者

　　（9）麻黃、辛夷、甘草、茶葉各等量，水煎后過濾，每日3次點鼻。適于慢性鼻竇炎者。

　?。?0）魚腦石粉9克，辛夷6克，細辛3克，冰片O.9克，共研細末，每日3次吹鼻。適于慢性鼻竇炎者。

　?。?1）麥門冬、石豪各5克，知母、黃芩、梔子、百合各2克，辛夷、枇杷葉各2克，升麻l克。每日2次水煎服。適于慢性鼻竇炎者，療效理想。

　　虛癥

　?。?）大薊根雞蛋

　　【組成】鮮大薊根60克，雞蛋3只。

　　【功能主治】潤肺解毒，育陰止血。

　　【用法用量】上2味同煮至蛋熟即成。每日1次，連服1周。

　　（2）辛荑花煲雞蛋

　　【組成】辛荑花10～20克，雞蛋2只。

　　【功能主治】解毒，通鼻竅，滋陰。

　　【用法用量】用辛荑花、雞蛋加水適量同煮，蛋熟后去殼再煮片刻。飲湯吃蛋。