一，氣管、支氣管、肺腫瘤的飲食

    1飲食原則：

    宜選用能增強(qiáng)免疫功能、有助于藥物抑制癌細(xì)胞作用的食品，如甜杏仁、薏苡仁、菱、牡蠣、海蜇、大黃魚(yú)、海龜、蛤蜊、海參、沙棘。

    2 辯證實(shí)施：

    （1）腫瘤浸潤(rùn)支氣管壁有陣發(fā)性、刺激性嗆咳，無(wú)痰或僅有少量白色泡沫樣粘痰的患者，可用：白果、蘿卜、薺菜、杏仁酥、枇杷、橄欖、或文旦皮泡茶喝。

    （2）痰液粘稠難咳出者，可食用海蜇、荸薺、蛤蜊蔥花湯、米仁、海帶、昆布、紫菜等。

    （3）并發(fā)感染時(shí)痰液可呈黃色和膿性：冬瓜、薏苡仁、絲瓜、薺菜、蘿卜、蕎麥。

    （4）久咳體虛者：茼蒿菜、薺菜、芝麻、山藥、柿子、石榴、無(wú)花果、松子、核桃、鵪鶉蛋、鯉魚(yú)、淡菜、羅漢果、瓊脂、桃子、橙、柚子等。

    （5）發(fā)熱者：黃瓜、冬瓜、萵苣、百合、莧菜、薺菜、石花菜、魚(yú)腥草、馬齒莧、糜子、西瓜、菠蘿、梨、柿子、橘子、檸檬、橄欖、桑椹子、荸薺、茄子、發(fā)菜、鴨肉等。

    （6）咯血者：青梅、藕、甘蔗、梨、柿子、海蜇、海參、蓮子、菱、海帶、蕎麥、黑豆、豆腐、百合、薺菜、茄子、牛奶、鯽魚(yú)、龜、烏賊、黃魚(yú)鰾、甲魚(yú)、牡蠣、淡菜等。

    （7）胸痛患者：油菜、絲瓜、獼猴桃、核桃、蕎麥、楊桃、杏仁、茄子、桃子、芥菜、鵪鶉、蟹、橙、鯽魚(yú)等。

    3，化療期間選用：

    （1）鵝血、蘑菇、鯊魚(yú)、桂魚(yú)、黃鱔、核桃、葫蘆、甲魚(yú)、烏龜以保護(hù)白細(xì)胞；

    （2）選用獼猴桃、鯉魚(yú)、綠豆、蕓豆、赤豆、蝦、蟹、銀魚(yú)、泥鰍、胖頭魚(yú)、草魚(yú)、馬哈魚(yú)等保護(hù)消化功能；

    （3）選用綠茶、泥鰍、泥螺以保證口腔。    

    禁忌：嚴(yán)禁煙、酒、辛辣刺激食品。咯血時(shí)暫時(shí)禁食熱性的韭菜、蒜、蔥等，對(duì)蝦、蟹及過(guò)敏的食物應(yīng)該避免食用。

    4，食療驗(yàn)方：

    抗肺癌： 

A ．薏苡仁粥：薏苡仁煮粥食，能夠補(bǔ)肺清熱、健脾化濕，有“補(bǔ)而不留邪，利而不傷正”，與菱肉同煮更佳。 

B ．蟲(chóng)草鴨：冬蟲(chóng)夏草 10 枚，放入鴨肚內(nèi)蒸酥，食肉喝湯，大補(bǔ)肺氣。 
 
    治療肺癌咳嗽：

A ．鯉魚(yú)粥：鯉魚(yú)煮粥，善治咳嗽、喘。 

B．萊菔子粥：萊菔子煎湯煮粥，善化痰涎。 。 

    治療肺癌胸水：

 葶藶汁鯽魚(yú)：甜葶藶 30~60 克，布包煎湯去汁，煮鯽魚(yú)佐肴，利肺氣，治療喘急。 

    治療肺癌胸痛：

南瓜海參粥：海參、南瓜切碎煮粥，治療胸痛。

    治療肺癌咯血：

白芨豬肺：豬肺一具，洗干凈，白芨 30 克，放肺中加料酒煮透，食肺飲湯。 

    治療肺癌虛弱：

蟲(chóng)草烏骨雞：烏骨雞 1 只，冬蟲(chóng)夏草 10 克，煮服。