在生活水平不斷提高的今天，現(xiàn)代人不能忽視食物具有降血脂的作用。那么，在日常生活中哪些食物具有降血脂作用呢？

1、燕麥片

燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪吸收。因此早餐沖點(diǎn)燕麥片還是很不錯(cuò)的選擇。

2、蘋果

蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效，今天開始，愛上吃蘋果吧。

3、姜

姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分，可以將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。

4、玉米

其實(shí)煮玉米是最簡單的做法。

常食玉米油也可降低膽固醇并軟化血管。

5、山藥

山藥可是好東西，它含有的黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化，減少皮下脂肪沉積，能避免肥胖。

6、芹菜

芹菜含有較多纖維，能起到降血脂、降血糖作用。

7、山楂

其中含有的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。