散裝米放三個(gè)月就過(guò)期 盤(pán)點(diǎn)被忽略的保質(zhì)期
生活種被我們忽略的保質(zhì)期:
飲用水桶2年為限
是不是沒(méi)有注意過(guò)飲用水桶底部的小圓圈?桶底的圓圈外圍刻有1~12個(gè)數(shù)字,圈內(nèi)有個(gè)箭頭,而內(nèi)圈還有09、10等字樣,這就是該水桶的出生年月,09表示2009年生產(chǎn),箭頭指向的位置則表示生產(chǎn)月份。食品安全專家董金獅表示,飲用水桶的使用期限國(guó)家并未有限制,但行業(yè)內(nèi)建議使用2至3年。超期服役的水桶很容易產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
一次性筷子最多保質(zhì)4個(gè)月
早在2006年國(guó)家質(zhì)檢總局就在《食品用包裝容器工具等實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定:一次性用品最小包裝單元上應(yīng)該對(duì)產(chǎn)品保質(zhì)期有所標(biāo)注,經(jīng)消毒的一次性筷子保質(zhì)期最多為4個(gè)月。據(jù)悉,超過(guò)保質(zhì)期的一次性筷子很可能攜帶金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等細(xì)菌,產(chǎn)生霉變、微生物超標(biāo)等問(wèn)題。由于其生產(chǎn)日期多標(biāo)在大包裝上,消費(fèi)者在使用前可詢問(wèn)經(jīng)營(yíng)者。
食用油開(kāi)啟后保質(zhì)6個(gè)月
記者在超市食用油貨架上發(fā)現(xiàn),食用油的保質(zhì)期一般為18個(gè)月,而進(jìn)口橄欖油保質(zhì)期則多標(biāo)注為24個(gè)月。董金獅提醒消費(fèi)者,食用油保質(zhì)期一般是指在密封情況下。開(kāi)啟后遇到氧氣、溫度變化、陽(yáng)光照射等情況,可能變質(zhì),開(kāi)啟后保質(zhì)期最多為6個(gè)月,建議2~3個(gè)月內(nèi)食用完。
啤酒瓶建議2年退休
飲酒狂歡除了關(guān)注啤酒的生產(chǎn)日期,你是否知道啤酒瓶的生日?近日,記者走訪超市發(fā)現(xiàn),貨架上今年生產(chǎn)的啤酒,有的啤酒瓶卻產(chǎn)自8年前。1996年,我國(guó)就已出臺(tái)《啤酒瓶GB4544—1996強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)》,要求啤酒企業(yè)采用防爆酒瓶B瓶,并在瓶底上側(cè)20毫米范圍內(nèi)標(biāo)注如“B2011”的印記,以表示啤酒瓶為2011年生產(chǎn)。
該標(biāo)準(zhǔn)還建議B瓶回收使用期限為兩年,超期的酒瓶起爆率會(huì)大增,這就是酒瓶的“保質(zhì)期”。但兩年期限僅為建議,并未強(qiáng)制執(zhí)行,廠家為節(jié)省成本會(huì)出現(xiàn)啤酒瓶超期使用現(xiàn)象。建議選購(gòu)啤酒時(shí),最好選擇生產(chǎn)日期在兩年內(nèi)的酒瓶,慎購(gòu)表面有擦傷磨損的啤酒瓶。
消毒餐具保質(zhì)不超10天
包裝好的消毒餐具在近兩年被廣泛使用,但卻鮮有人知道消毒餐具也有保質(zhì)期。根據(jù)相關(guān)辦法,消毒餐具必須標(biāo)注有效期。消毒后的餐(飲)具應(yīng)當(dāng)在包裝或存放容器上標(biāo)注消毒單位名稱、地址、消毒日期、使用期限。因?yàn)橄痉绞降牟煌?,保質(zhì)期的時(shí)間并不一樣,但一般不超過(guò)10天。消費(fèi)者在就餐時(shí),應(yīng)注意消毒餐具包裝上這些標(biāo)注是否清晰、是否已過(guò)保質(zhì)期。
散裝米保質(zhì)期只有3個(gè)月
細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)大米包裝袋上的保質(zhì)期為半年到兩年不等,但散裝大米因?yàn)闆](méi)有外包裝常被忽略保質(zhì)期。據(jù)董金獅介紹,糧食的保質(zhì)期一般為3~6個(gè)月。業(yè)內(nèi)人士指出,散裝米受環(huán)境影響更大,保質(zhì)期一般不超過(guò)3個(gè)月。記者發(fā)現(xiàn),一般超市會(huì)在散裝米容器上貼有包括生產(chǎn)日期在內(nèi)的產(chǎn)品標(biāo)簽以供消費(fèi)查看。
拖把無(wú)售后卻有保質(zhì)期
拖把一般是沒(méi)有售后的。消費(fèi)者偶爾買到頭硬、吸水性差的拖把,總以為是質(zhì)量問(wèn)題,其實(shí)還有可能是超過(guò)了保質(zhì)期。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,拖把頭處的材質(zhì)大多為棉、纖維等材質(zhì),保質(zhì)期一般為3年,超過(guò)保質(zhì)期的拖把頭容易開(kāi)裂,造成吸水性差。
保質(zhì)期是很容易被忽略,當(dāng)一件物品人們都開(kāi)始記不得第一次開(kāi)始使用它的日期,怎么會(huì)記得它的結(jié)束日期呢?為了健康著想,這些東西還是要在一段時(shí)間換一次吧!
餐具:5-7個(gè)月?lián)Q一次。 用久的餐具里面會(huì)殘留許多細(xì)菌和清潔劑,在這種情況下致病的機(jī)會(huì)大大增加。醫(yī)生建議,除了日常勤消毒外,至少半年要更換一次。
浴球:3個(gè)月?lián)Q一次。浴球擦用久了會(huì)沾上死皮,滋生細(xì)菌。建議每1—2周徹底清洗一次,每個(gè)季度換個(gè)新浴球。
牙刷:3—4個(gè)月?lián)Q一次。牙刷使用后應(yīng)沖洗干凈,豎立晾干。一旦發(fā)現(xiàn)刷毛磨損,應(yīng)隨時(shí)更換。每把牙刷的工作總時(shí)長(zhǎng)不宜超過(guò)6小時(shí),按每天刷牙兩次、每次兩分鐘計(jì)算,牙刷的使用壽命約為3個(gè)月。最好3個(gè)月內(nèi)及時(shí)更換,否則上面會(huì)粘滿細(xì)菌。
毛巾:2—4個(gè)月?lián)Q一次。毛巾是纖維織物,使用時(shí)間長(zhǎng)了,深入纖維縫隙內(nèi)的細(xì)菌很難清除,清洗、晾曬、高溫蒸煮等方式只能在短時(shí)間內(nèi)控制細(xì)菌數(shù)量,并不能永久清除細(xì)菌。 用久了的毛巾又臟又硬,會(huì)成為新的污染源,嚴(yán)重影響皮膚健康和使用舒適度。所以,最好三個(gè)月左右換一條新毛巾,不要等破損了再換。
塑料飯盒:破損即扔。塑料器皿劃痕中易積累細(xì)菌,最好手洗,一旦發(fā)現(xiàn)破損、掉色或變脆,應(yīng)立即扔掉,或換用玻璃器皿。
海綿抹布:30天換一次。海綿容易藏匿細(xì)菌。建議每周徹底清洗海綿,每次用后還應(yīng)用熱水徹底清洗,在陽(yáng)光下曬干,每隔一天用微波爐消毒一次。
床墊:5—9年更換一次。床墊用久了,彈簧失去彈性,應(yīng)及時(shí)更換,有助緩解身體疼痛和僵硬。床墊上還會(huì)落下很多無(wú)法清洗干凈的污漬,使我們與細(xì)菌同床共枕。建議最好5年換一次床墊,睡眠不好的人更應(yīng)如此。
(責(zé)任編輯:朱曉華 )
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