慢性咽喉炎是一種常見疾病，主要表現為咽喉干燥不適，有異物感，灼熱疼痛，聲音嘶啞，咳嗽無痰，咽部充血等。

　　咽炎化痰的食療方法：

　　鴨蛋青蔥湯

　　鴨蛋1-2只，青蔥(連白)數根、加水適量同煮，飴糖適量調和，吃蛋飲湯，每日一次，連服數日。

　　無花果冰糖水

　　無花果(干)30克，冰糖適量，煲糖水服食，每日一次，連服數日。

　　麥冬白蓮湯

　　麥冬、白蓮各12克，冰糟適量，加水燉后，代茶飲。4.藕汁蜜糟露：鮮蓮藕適量，洗凈，榨汁100克，加蜂蜜20克，調勻服用，每日一次，連服數日。

　　百合煲香蕉

　　百合20克、香蕉2-3只去皮，冰糖適量，加水同煲。每日一次服食，有清熱解毒、潤肺止咳等功效。

　　西瓜皮茶治咽喉炎

　　吃西瓜時，瓜皮別丟棄。取瓜皮250克，加入兩大碗水，熬至一大碗，加入少許冰糖，冷而飲之?？芍窝屎硌?。