很多上班族喜歡把豆?jié){作為早餐的選擇之一。的確，豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。但是在喝豆?jié){時(shí)需要注意以幾點(diǎn)，否則可能會(huì)有損健康。

豆?jié){什么時(shí)候喝好？

豆?jié){是一款營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的有實(shí)惠的養(yǎng)生食物。豆?jié){含有豐富的植物蛋白，可以防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化。同時(shí)，豆?jié){還可以輔助青少年去除臉部的痘痘，也可以達(dá)到減肥瘦身的效果。

但研究發(fā)現(xiàn)，豆?jié){最好是早上喝，早上喝豆?jié){，在人的一天運(yùn)動(dòng)中，可以更好的吸收，而豆?jié){也可以產(chǎn)生一定的飽腹感，可以減少其他不必要食物的攝取，進(jìn)而達(dá)到健康飲食的作用而減肥瘦身。

晚上睡覺(jué)前喝豆?jié){，暫時(shí)還沒(méi)研究有何不妥，沒(méi)發(fā)現(xiàn)有什么不好的。不過(guò)，為了便于睡眠，免費(fèi)減肥私教中心建議您睡覺(jué)喝杯純奶，而不是豆?jié){。

對(duì)于豆?jié){，建議您養(yǎng)成早上吃的習(xí)慣。早餐一杯豆?jié){，外加個(gè)雞蛋，是最合理最好的早餐食譜。

對(duì)于豆?jié){減肥，不能光喝豆?jié){的。還需要配合其他的飲食、運(yùn)動(dòng)一起，減肥瘦身效果才會(huì)更好的。對(duì)了，有款減肥豆?jié){，早上喝，減肥瘦身效果會(huì)更不錯(cuò)的。

喝豆?jié){幾點(diǎn)注意事項(xiàng)：

1、忌喝超量

一次喝豆?jié){過(guò)多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

2、忌空腹飲豆?jié){

豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類]食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。

3、忌與藥物同飲

有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。

4、忌裝保溫瓶

豆?jié){中有能除掉保溫瓶?jī)?nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖，經(jīng)過(guò)3～4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。