不吃早飯，熬夜，過(guò)量飲酒……你造嗎?這些常見(jiàn)的壞習(xí)慣都是“肝臟殺手”，尤其容易招來(lái)“頭號(hào)都市病”之稱(chēng)的脂肪肝!但早期脂肪肝癥狀不明顯，很難引起重視。下面為你全面解讀脂肪肝?？燹D(zhuǎn)給你身邊需要的人吧!

　　什么是脂肪肝

脂肪肝，是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多的病變。脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅國(guó)人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是一種常見(jiàn)的臨床現(xiàn)象，而非一種獨(dú)立的疾病。其臨床表現(xiàn)輕者無(wú)癥狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時(shí)治療?？苫謴?fù)正常。

脂肪肝是怎么形成的

第一，長(zhǎng)期酗酒，酒是導(dǎo)致脂肪肝的禍?zhǔn)?，長(zhǎng)期飲酒將會(huì)導(dǎo)致肝功能下降，脂肪消耗降低，導(dǎo)致脂肪無(wú)法正常分解和轉(zhuǎn)化進(jìn)而形成脂肪堆積形成肝硬化。

第二，少動(dòng)，缺乏運(yùn)動(dòng)，過(guò)度飲食，都會(huì)導(dǎo)致肝負(fù)荷增加，使肝內(nèi)的脂肪輸入增多。

第三，糖尿病，由于糖尿病患者體內(nèi)胰島素缺乏導(dǎo)致干仗的脂肪代謝紊亂造成的。

脂肪肝愛(ài)上哪些人

1、腹型肥胖

腹型肥胖換句話說(shuō)就是“肚子大”、有“啤酒肚”的人。醫(yī)學(xué)研究表明，肥胖常常合并代謝性疾病，而脂肪肝很可能是脂肪代謝異常的結(jié)果。

肝內(nèi)脂肪堆積的程度與體重成正比，值得慶幸的是，在肥胖朋友的體重得到控制后，其脂肪浸潤(rùn)會(huì)相對(duì)減少甚至消失。

2、長(zhǎng)期或者大量飲酒

長(zhǎng)期酗酒或短時(shí)間內(nèi)大量飲酒會(huì)導(dǎo)致酒精性脂肪肝，俗稱(chēng)“酒精肝”。飲酒后，酒精需要經(jīng)過(guò)肝臟降解，其分解產(chǎn)物對(duì)肝細(xì)胞有明顯的毒性，早期的肝損傷就可能表現(xiàn)為酒精性脂肪肝。

持續(xù)的酒精損害，還會(huì)導(dǎo)致酒精性肝炎、肝硬化、肝功能異常等，重癥患者可以有腹水和腿腫的癥狀，肝癌的風(fēng)險(xiǎn)也大大提高。因此，飲酒多且有脂肪肝的朋友，盡早戒酒和及時(shí)就醫(yī)是非常有必要的。

3、吃得少、吃得偏

脂肪肝按字面意思，給人感覺(jué)就是“胖子病”。其實(shí)不然，肝臟是脂肪儲(chǔ)存的“樞紐”，長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良的人體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，多見(jiàn)于攝食不足或消化障礙，不能合成載脂蛋白，肝臟中的載脂蛋白是用來(lái)向外“搬運(yùn)”多余的脂肪，蛋白質(zhì)不足的話，脂肪就可能堆積在肝臟，形成脂肪肝。

所以說(shuō)，長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良、過(guò)度節(jié)食減肥、單純吃得清淡的人不代表不會(huì)得脂肪肝，均衡膳食最重要。

4、 藥物等其他原因

部分藥物可通過(guò)抑制蛋白質(zhì)的合成導(dǎo)致脂肪肝，如四環(huán)素、腎上腺皮質(zhì)激素、胺碘酮等。如果不得不長(zhǎng)期使用這些藥物，醫(yī)生會(huì)建議定期復(fù)查肝功能，以便及時(shí)調(diào)整藥物方案。

此外，病毒性肝炎尤其是丙型肝炎，病人若過(guò)分限制活動(dòng)，又進(jìn)食很多高糖、高熱量飲食，肝細(xì)胞脂肪易堆積，在早期也可能表現(xiàn)為脂肪肝。

遠(yuǎn)離脂肪肝必須要做這幾件事

管住嘴，別酗酒

酒精本身對(duì)肝臟有著直接的損害，另一方面如果長(zhǎng)期飲酒而不正常進(jìn)食還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，這樣就更容易發(fā)生脂肪肝。

管住嘴，別亂吃藥

特別是目前毒副作用尚不明確的中藥和中成藥。任何“純天然無(wú)毒副作用”的中草藥廣告，都是騙子廣告。

“管住嘴”還要糾正不良的飲食習(xí)慣

盡量減少高脂飲食的攝入，少吃動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇食物；瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)，有助于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消褪，可以多吃一點(diǎn)；各種帶皮的谷物、豆類(lèi)、蔬菜、水果等食物富含纖維，經(jīng)常食用有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂，對(duì)于預(yù)防因營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的脂肪肝尤其重要。

多吃綠色食物黑色食物

一般談到護(hù)肝，會(huì)建議大家多攝取深綠色蔬菜、黑木耳，黑芝麻等食物，而以中醫(yī)觀點(diǎn)來(lái)看，最近五味子愈來(lái)愈受到重視，人體內(nèi)臟分成五大系統(tǒng)，五味子所具備的「五味」（包括：酸、甜、苦、辣、咸），具有平衡這五大系統(tǒng)的作用。并有助于肝細(xì)胞的修復(fù)，且因?yàn)楹心痉铀?，有抗氧化、?qiáng)化免疫系統(tǒng)的作用，非常珍貴。

另外，還有芝麻也是護(hù)肝的不錯(cuò)選擇，已有研究發(fā)現(xiàn)，芝麻種子中所含的木酚素能抗氧化、對(duì)抗自由基，可以保護(hù)肝臟。五味子搭配芝麻，即中醫(yī)所說(shuō)的「藥對(duì)」，類(lèi)似枸杞要配紅棗一樣，兩味藥材組合后，提升護(hù)肝效果。