睡眠不足吃什么好

參靈甲魚(yú)湯

甲魚(yú)1只，宰殺，剖開(kāi)洗凈，火腿50克，黨參、浮小麥各15克，茯苓10克，靈芝、大棗各6克，蔥、姜各20克，雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內(nèi)煲透，喝湯吃肉。

甲魚(yú)，即鱉，中醫(yī)認(rèn)為其性陰，擅長(zhǎng)養(yǎng)陰填精，清熱平肝?；鹜?，含有多種人體必需氨基酸，《綱目拾遺》說(shuō)火腿“和中養(yǎng)腎、養(yǎng)胃氣、補(bǔ)虛勞”。黨參益氣，浮小麥寧心，茯苓健脾利水；靈芝， 可以鎮(zhèn)靜安神，提高機(jī)體免疫力；大棗和胃健中。所以本食療方對(duì)長(zhǎng)期睡眠缺乏，眼圈發(fā)黑，體質(zhì)下降，中氣不足，神疲乏力的人士是比較適合的。

西洋參煲烏骨雞

西洋參20克，烏骨雞1只（殺死之后去毛和內(nèi)臟），香菇6只發(fā)水攥干，陳皮5克，再加蜜棗3粒，洗凈后共同煲湯，1至1.5小時(shí)后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。

西洋參，性味甘寒微苦，能補(bǔ)氣養(yǎng)陰?！侗静輳男隆氛J(rèn)為西洋參“補(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜”。長(zhǎng)期睡眠不足的最易虛火上炎，使咽痛頭暈，心煩口瘡，西洋參是很適宜的。烏骨雞，滋陰養(yǎng)血，含有豐富的氨基酸和脂肪酸；香菇清新除油膩，陳皮理氣開(kāi)胃；略加蜜棗，可以和中補(bǔ)益。本食療適宜長(zhǎng)期熬夜，陰液耗散，神疲乏力，口干食少，頭暈面黃者服食。