1、黃豆瘦身粥

做法：取黃豆約100克，先洗浸泡水中半天，然后鍋內(nèi)放入黃豆煮粥，粥滾后再加入約20克芝麻粉，用鹽調(diào)味即可。

功效：芝麻又稱胡麻，《神農(nóng)本草經(jīng)》云：“補(bǔ)五臟，益氣力，長(zhǎng)肌肉，填髓腦，久服輕身不老?！?/p>

黃豆中的脂肪有降低膽固醇和血脂的作用，所以此粥有減肥瘦身和營(yíng)養(yǎng)保健作用。

2、生姜瘦身粥

做法：取生姜8克，切片，大棗或蔥白兩枚。大米100克煮粥， 依個(gè)人口味加鹽，麻油等調(diào)味品。

功效：中醫(yī)認(rèn)為，要減去體重應(yīng)該多吃陽(yáng)性的食物，陽(yáng)性食物增加能量的輸出，生姜就屬于陽(yáng)性食物。所以，美眉們應(yīng)適當(dāng)?shù)某躁?yáng)性食物，減肥一定能事半功倍。

3、大蒜瘦身粥

做法：去紫皮大蒜50克，先去皮，后放于沸水中泡一分鐘撈出，然后在放進(jìn)去100克米，與先前的煮蒜水中煮粥，粥好了以后再將撈出的蒜重新放入粥內(nèi)，最后加入一些鹽，姜絲和少量油，再煮沸即可。

功效：大蒜書陽(yáng)性食物，對(duì)減肥有一定好處。大蒜粥美味可口，既能起到強(qiáng)身健體的作用，又能實(shí)現(xiàn)瘦身效果，何樂(lè)而不為呢。

4、油焯海帶豆粥

原料：300克海帶、100克黃豆

做法：首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然后放進(jìn)沸水中，稍微過(guò)一下熱水后就取出來(lái)。同時(shí)將黃豆放進(jìn)鍋中，加水煮熟。將剛剛過(guò)了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。把兩種食材放進(jìn)碗中，再往里面倒進(jìn)鹽、醬油等調(diào)味料和蔥花，然后一起攪拌，完成。

功效：海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質(zhì)能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進(jìn)排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進(jìn)消化系統(tǒng)、預(yù)防便秘中扮演著重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便。