一、維C減肥原理

1、抑制食欲

維生素C可以刺激去甲腎上腺素，而去甲腎上腺素可以幫助人們調節(jié)郁悶心情，改善情緒。它被稱為一種“瘦身激素”。因為去甲腎上腺素可以影響你的大腦抑制 你的食欲，讓你感覺不需要進食。它還會刺激你的情緒，讓你感覺很充實，心情很好，使你忘記身體的饑餓感。攝取維生素C后，人體內的去甲腎上腺素就會激增， 進而抑制食欲，達到瘦身效果。

2、燃燒脂肪

維生素C可以改善脂肪和類脂的代謝，血液中的VC濃度越高，體內脂肪通常就越低。補充VC可以助于脂肪燃燒。研究發(fā)現(xiàn)維生素C攝入充足的人，運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。

3、合成肉堿，促進脂肪代謝

維生素C能合成肉堿，促進脂肪代謝，加速脂肪的分解和燃燒。在新陳代謝過程中，如果肉堿含量不足，就會導致脂肪囤積，形成脂肪組織。長期缺乏維生素C，不但會發(fā)胖，而且健康問題也會層出不窮。同樣，研究發(fā)現(xiàn)維生素C攝入充足的人，運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。及時補充維生素C是成功減肥的關鍵。

二、維生素c的美容原理

使肌膚有彈性

人體由細胞組成，細胞間的聯(lián)系靠細胞間質來連接，細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，參與組成結締組織，構成身體的支架。維 生素C在合成膠原蛋白的過程中起到重要的作用。皮膚會由于膠原蛋白減少而粗糙并失去彈性，而維生素C可以合成膠原蛋白，美化肌膚，使其富有彈性。

美白皮膚

而維生素c能抑制酪氨酸酶的活性，阻斷黑色素生成，保護皮膚不受紫外線傷害，將已經(jīng)形成的黑色素還原成無色的黑色素前質，并改善皮膚暗沉的效果。當然，黑色素還原成無色狀態(tài)后并不能保證從此不會再生成，所以要經(jīng)常補充維生素C，保持肌膚美白。