胡蘿卜

在胡蘿卜中含有異硫氰酸，這種物質(zhì)可以幫助分解食物中的淀粉和脂肪等物質(zhì)，分解之后的物質(zhì)更容易被我們?nèi)梭w吸收，所以想要減肥的女性不妨多吃一些胡蘿卜。

豆芽

在市場、超市都能買到的豆芽，卡路里不高，同時(shí)又能維持飽腹感，其中富含的維生素B2，是脂肪燃燒的好幫手。維生素B2是一種水溶性維生素，在脂質(zhì)分解的時(shí)候，為體內(nèi)補(bǔ)充酵素，進(jìn)一步提高脂肪代謝的效率。所以，當(dāng)我們體內(nèi)缺乏這種維生素B2時(shí)，就會(huì)影響體內(nèi)對(duì)脂質(zhì)的分解，熱量的消耗也會(huì)變得緩慢。

西紅柿

時(shí)下流行的西紅柿減肥法，正是運(yùn)用到了西紅柿強(qiáng)大的燃脂效果。西紅柿中含有的番茄紅素，能有效防止脂肪細(xì)胞的積聚，而且其抗老化作用是維生素E的100倍。同時(shí)，它還能清除體內(nèi)的活性氧，有效抑制黑色素的生成。

黃瓜

減肥的食物怎么能少的了黃瓜呢？黃瓜中含有丙醇二酸，這種物質(zhì)可以幫助分解體內(nèi)的脂肪，抑制脂肪產(chǎn)生，并且黃瓜中的纖維素還能幫助人體排除廢棄物，從而達(dá)到減肥的目的。

卷心菜

卷心菜營養(yǎng)豐富，既可生吃也可熟食，味道鮮美，功能甚多。做沙拉的時(shí)候，大家都喜歡放些卷心菜，既可以點(diǎn)綴菜肴，又可以幫助你減少卡路里的攝入，增強(qiáng)飽腹感。

香菇

香菇中含有一種物質(zhì)叫做香菇嘌呤，這種物質(zhì)能改善血液循環(huán)，提高我們身體新陳代謝的速度，從而達(dá)到減肥效果。它含有的纖維素還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘，經(jīng)常食用香菇可以幫助降低膽固醇，起到祛脂降壓的效果。

杏鮑菇

杏鮑菇以菌肉肥厚、質(zhì)地脆嫩、味道鮮美而聞名，它的口感極佳，帶有淡淡的杏仁香。杏鮑菇富含膳食纖維，經(jīng)常食用，可以有效清除血清膽固醇、降低血脂，防治動(dòng)脈硬化等心血管疾病。杏鮑菇所含熱量低，其豐富的膳食纖維對(duì)于增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)也有很好的促進(jìn)作用，能幫助便秘患者潤腸通便，排除體內(nèi)毒素，進(jìn)而改善膚色暗沉的狀況，可謂排毒養(yǎng)顏食物。