什么是全世界最最受歡迎的水果？答案你能知道，是蘋果。蘋果一直被稱作“全方位的健康水果之王”。但是，蘋果都有些什么神奇的功效呢？我們?cè)撛趺刺籼O果呢？

蘋果的八大神奇功效 有你想不到的嗎

蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素與微量元素，有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C及膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近完美的一個(gè)。那么，蘋果都有著什么樣神奇的功效呢？

通便友止瀉

蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，能使大便松軟，便于排泄，因此食用蘋果能促進(jìn)通便，治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。

同時(shí)，蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細(xì)菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋果，即可見(jiàn)效；治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之。

適用于妊娠女性食用

對(duì)于女性妊娠反應(yīng)者，吃蘋果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等，還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育，還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。

減肥

蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者，需要吃一些酸蘋果。

防治貧血

常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細(xì)白紅嫩，因此，對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō)，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。

用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

降“三高”

蘋果的一大功效就是可以降“三高”。蘋果中富含鉀元素，而造成三高的一大因素就是體內(nèi)“鈉”元素含量較多，而鉀元素可以中和掉身體的“鈉”元素，并排出體外，從而可以降低血壓。

另外，蘋果還具有降低膽固醇含量的作用。吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。

防癌抗癌

蘋果中含有豐富的酚類物質(zhì)，尤其是果皮部分具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效地抑制肝癌細(xì)胞及結(jié)腸癌細(xì)胞生長(zhǎng)。

管清理劑

常吃蘋果有利于改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響，預(yù)防慢阻肺。

促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

協(xié)助人體排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。

維持酸堿平衡

蘋果是堿性食品，吃蘋果可迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)（運(yùn)動(dòng)食品）產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。

挑蘋果也是技術(shù)活 常見(jiàn)蘋果挑選方法大放送

紅富士蘋果的挑選方法：

（1）看蘋果柄是否有同心圓，由于日照充分，比較甜；

（2）看蘋果身上是否有條紋，越多的越好；

（3）蘋果是越紅，越艷的好。

秦冠蘋果的挑選方法：

（1）挑大小勻稱的，最好是中等大的；

（2）用手按下蘋果，按的動(dòng)的就是甜的，按不動(dòng)的就是酸的；

（3）顏色要均勻。

黃元帥蘋果的挑選方法：

（1）挑顏色發(fā)黃的，麻點(diǎn)越多越好；

（2）用手掂量，輕的比較綿，重的比較脆。

“一日一蘋果，疾病遠(yuǎn)離我”的這句俗語(yǔ)充分表達(dá)了大眾對(duì)于蘋果的喜愛(ài)。蘋果沒(méi)有出眾的外表，也沒(méi)有昂貴的身價(jià)，很多人都吃過(guò)它，但并不了解它。上面說(shuō)的一些關(guān)于蘋果的功效和挑選方法，大家可以多多了解哦！