鹿茸枸杞豬腰子湯：

鹿茸10克，枸杞子25克，豬腰2個(gè)（去內(nèi)膜，切碎），然后將豬腰放入鍋中，加生姜小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟，調(diào)味即成（進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒）。每星期可食用一兩次。功效：補(bǔ)腎陽(yáng)，適于因腎陽(yáng)虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無(wú)力、怕冷等。

冬蟲(chóng)夏草淮山鴨湯：

蟲(chóng)草15克，淮山20克，鴨一只。將鴨和蟲(chóng)草、淮山放入鍋內(nèi)隔水燉熟，加點(diǎn)調(diào)味即可。每星期可食用一兩次。功效：滋陰補(bǔ)腎，適用于因腎陰不足而導(dǎo)致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。

鴿子1只，雞肉200克，燙熟青菜10克，雞湯、精鹽、胡椒粉、蔥末。燉肉煮湯食用。

羊肉粳米粥：

新鮮精羊肉3—5兩，粳米適量。將羊肉洗凈，切成肉塊，同粳米煮粥。