老年性白內(nèi)障的食療保健：

1、多吃大棗、西紅柿、橘子、蘋(píng)果、葡萄、西瓜、獼猴桃等富含維生素C的蔬菜水果，和蝦、蝦皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊、牛奶、蛋黃、蟹黃、黑木耳、黃豆、黑芝麻等。

2、硒能催化并消除對(duì)眼睛有害的自由基物質(zhì)，從而保護(hù)眼睛的細(xì)胞膜。若人眼長(zhǎng)期處于缺硒狀態(tài)，就會(huì)影響細(xì)胞膜的完整，從而導(dǎo)致視力下降和許多眼疾病如白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病、夜盲癥等的發(fā)生。臨床表明，硒對(duì)提高視力確有顯著作用，能治療白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病等多種眼疾。

3、多吃補(bǔ)硒的食物。比如大蒜、杏仁、蘑菇等。