天冷喝酒御寒正確嗎？

“喝酒暖身”的說法其實并不科學(xué)。人們喝酒后確會有發(fā)熱的感覺，這是因為酒精刺激身體表面的毛細(xì)血管，使血管變粗，血液加速流向皮膚。在酒精刺激下，人體肝臟等處儲存的血液也會流到身體表面，感到溫暖的只是皮膚表皮。

但這種現(xiàn)象只是暫時的，事實上，因身體散熱速度加快而消耗的熱量，比酒精供給的熱量還要多。等酒勁過去，機(jī)體貯存的大量熱能散發(fā)體外，而因為酒精作用，血管不能及時收縮防止血液散發(fā)熱量，身體御寒能力反而下降，使人渾身起雞皮疙瘩，這就是人們常說的“酒后寒”。

冬天喝少量酒對身體有益，但過量飲酒除了傷胃外，還會傷害肝臟、增加心臟負(fù)擔(dān)，令血管失去彈性，造成心腦血管疾病的不良后果。

專家提醒說，飲酒御寒只是一種錯覺。酒精中的乙醇會引起血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，使人體內(nèi)大量的熱量通過皮膚散失，進(jìn)而會使體溫下降。因此，飲酒御寒，不僅起不到御寒功用，反而易使人出現(xiàn)感冒、凍傷等癥狀。

尤其需要提醒的是，靠飲酒御寒對老年人更為不利。老年人本來就對體溫變化不十分敏感，如因喝酒引起體溫中樞調(diào)節(jié)紊亂，更容易損傷其調(diào)溫功能。

大量飲酒可引起急性酒精中毒，會導(dǎo)致醉酒者昏迷、神志不清。如果是醉倒在室外的嚴(yán)寒中，還會使人出現(xiàn)感冒、凍傷等癥狀，甚至有凍死的危險。

御寒，一是要進(jìn)食有營養(yǎng)、熱量高的食物，來幫助身體增加熱量；二是加強(qiáng)保暖。若是單純靠飲酒御寒，反倒不耐寒，所以飲酒御寒是不可取的。由此而生的喝酒可活血、有利關(guān)節(jié)的說法，更是不科學(xué)的，酒能產(chǎn)生的熱量很有限，對關(guān)節(jié)沒有什么意義。

此外，長期飲酒會加速骨鈣的丟失，導(dǎo)致腳軟無力、腰背疼痛。經(jīng)常飲酒會導(dǎo)致內(nèi)源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯濃度升高，造成動脈粥樣硬化。酒精對消化道的不斷刺激，會加重肝病、胃病和十二指腸潰瘍、食管炎等患者的病情。長期飲酒還會造成營養(yǎng)不良，可引起肝硬化并發(fā)肝衰竭，甚至導(dǎo)致死亡。