低頭看看，你的肚子大嗎？很多人把自己的“游泳圈”歸結(jié)于巧克力、披薩、冰淇淋等容易令人發(fā)胖的食物，然而英國《每日郵報》最近刊發(fā)的一項研究介紹，肚子大是由壓力引起的，說明你需要減壓了。

肚子大是由壓力引起的

英國營養(yǎng)學(xué)家瑪麗蓮格倫維爾介紹，當(dāng)人們處于十分焦躁的狀態(tài)，或者倍感壓力的時候，身體會自然分泌一種叫做皮質(zhì)醇的荷爾蒙，而這種荷爾蒙通常會促使更多的脂肪堆積在腹部?！斑@種脂肪非常危險，它們不僅包裹著器官，尤其是肝臟，使器官本身的工作能力下降，還會導(dǎo)致更多的慢性健康問題?！备駛惥S爾博士說。

格倫維爾博士提醒，“腹部肥胖是人們最容易忽視的?！彼秊榇蠹姨峁┝艘恍╊A(yù)防腹部脂肪堆積的方法。

預(yù)防腹部脂肪堆積的方法

首先要保證能量的充分?jǐn)z入，使得血糖穩(wěn)定。三餐都要正常吃，并且在早午餐之間、晚餐之前都要有一頓健康的“零食加餐”，每餐之間最好不要超過3小時。避免任何會使你血糖急速升高的食物，因為伴隨著血糖的下降，身體會釋放更多的腎上腺素和皮質(zhì)醇去穩(wěn)定身體工作機能。此時可以選擇全谷物食品代替，使得能量能夠平穩(wěn)緩慢地釋放；蛋白質(zhì)可通過減緩腸胃分泌碳水化合物的速度來保持血糖的穩(wěn)定。不飽和脂肪酸，如魚油、堅果都有助于提高新陳代謝的能力。

此外，格倫維爾博士認(rèn)為，“如果腹部堆積了很多脂肪，最重要的就是鍛煉?！币恍┤粘５暮唵芜\動，如快走、慢跑，都可以提高人的免疫力，讓人心情變得愉悅、舒暢。

怎么預(yù)防啤酒肚

1、減少赴宴的次數(shù)

每周不超過3次，喝高酒不超過1次，尤其是不能連續(xù)赴宴。平時在家的飲食要清淡，以素為主，少放油鹽，補充宴席上所缺乏的新鮮蔬菜、水果、雜糧、豆制品、牛奶、菌藻類。比如：中午在外宴飲，晚上則最好吃雜糧粥加涼拌蔬菜，并補充水果；如果是在晚上赴宴的話，那么一定要注意油脂的攝入量，少吃脂肪過的食物，并且在第二天調(diào)整一下飲食，選擇熱量很低，脂肪很少，素食較多的食物，做到飲食各方面的均衡。

2、盡量先吃含淀粉的食物

如果在赴宴時盡量先吃一點碳水化合物（主食，雜糧為好）的食物，就能減少身體中產(chǎn)生的廢物，保護胃、肝，胰等內(nèi)臟，還能減輕高脂肪、高蛋白、高鹽菜肴對身體的危害，也可減少痛風(fēng)的發(fā)病率。在用餐過程中吃一點含淀粉類的食物，也是個不錯的辦法，比如：甜玉米，紅薯，土豆等。

3、餐前喝湯，餐后不吃冷飲

飯前吃些低脂肪、高水分、大體積的食物，如開胃湯、清爽的涼拌菜等，能預(yù)防飲食過量，避免肥胖。餐后不應(yīng)食用冷飲和過涼的水果，避免胃腸過度收縮，影響消化吸收，甚至發(fā)生胃痛。

4、改變點菜觀念，注意葷素搭配

點菜時，可以多點些蔬菜、豆腐、菌類等素菜，少點油膩，拒絕煎炸菜肴。一定數(shù)量的素菜是必不可少的，菜肴中應(yīng)有1/2來自蔬菜、菌類和豆制品，這樣就可以通過葷素搭配保證營養(yǎng)均衡。若是覺得不好意思，顯得不夠高檔，可選配些草菇、香菇、茶樹菇、白果、蝦仁、鮮貝等食材的菜肴。如果別人已經(jīng)點了其他的菜，也要有意識的多點素菜，少吃油膩和過咸的食物，盡量少喝啤酒和白酒，可以換成葡萄酒，也會讓你看起來更有檔次。