1、喝冷飲，最好在口中含一會兒，再慢慢咽下；每次飲用的量約120-160ml，太多會造成胃黏膜血管攣縮，胃液分泌減少，降低人體的消化吸收能力。

2、飯前飯后30分鐘內(nèi)，不宜吃冷飲：飯前吃易影響食欲，而冷飲中所含的牛奶等營養(yǎng)成分含量極少，這樣必然導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏；飯后吃會使胃酸沖淡、降低消化系統(tǒng)的免疫功能，易導(dǎo)致細菌繁殖，引發(fā)腸炎等腸道疾病。

3、劇烈運動后喝大量冷飲，會導(dǎo)致咽部血管收縮、血流減少，引致局部免疫力下降，病菌即大量繁殖，引起咽喉炎癥。因此，慢性咽炎患者應(yīng)少吃或不吃冷飲。

4、嬰幼兒胃腸功能還很不健全，遠不能承受過冷的刺激，應(yīng)不吃或少吃冷飲；年老體弱、心血管病患者，不宜多吃冷飲，以免因血管收縮而增加心臟負荷；胎兒對冷飲刺激非常敏感，如孕婦吃冷飲，胎動會明顯增加，故孕婦也應(yīng)不食或少食。

5、購買冷飲要注意查看是否衛(wèi)生、新鮮，三無產(chǎn)品的衛(wèi)生條件無法保證，食用后易引起不良反應(yīng)；還應(yīng)仔細觀察，果汁類飲料有否沉淀；瓶裝和罐裝飲料，有變形的不能購買。