關(guān)于吃素對女性生育功能的影響，除了臨床上的表現(xiàn)之外，做過相關(guān)試驗研究。

在試驗過程中，他們將參加的健康少女分成兩組，其中一組除了吃少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一組則吃正常食物。

結(jié)果在6周之后，在吃素食的那組女性中，幾乎全組人的月經(jīng)周期都比正常時間短，而且有78%的人停止排卵。但在正常飲食的一組中，67%的女性排卵正常，月經(jīng)周期沒有明顯變化。

在兩組試驗者體重下降同等幅度、運動量一樣的條件下，吃素的女性會停止排卵，這跟她們吃的食物中蛋白質(zhì)過少，從而導致激素分泌失常，月經(jīng)周期紊亂有關(guān)。