自制柚子茶的方法步驟

食材：柚子2000g，冰糖80g，適量的蜂蜜

做法：1、把柚子放在淡鹽水中浸泡并將其清洗干凈；

2、然后再把柚子的外殼和白膜都剝?nèi)?，然后只取柚子皮的外皮部分，把皮?nèi)的白膜也要?jiǎng)內(nèi)ィ?/p>

3、將柚子的外皮切成細(xì)末狀，取鍋加入適量的清水，然后把冰糖和柚子皮末全部放入鍋中用大火燒開(kāi)；

4、然后把剝好的柚子肉也放入鍋中，用大火煮開(kāi)以后改小火繼續(xù)熬煮；

5、熬煮1小時(shí)左右，直到湯汁變得粘稠為止即可關(guān)火；

6、將柚子茶放涼以后，可以根據(jù)自己的口味加入適量的蜂蜜，攪拌均勻后放入冰箱中醒發(fā)2-3天；

7、每次喝之前只需要取1-2勺用溫開(kāi)水沖開(kāi)即可。

柚子平時(shí)吃起來(lái)就是酸酸甜甜的，而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富，柚子有著非常好的去火、清熱以及減肥的功效。