1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥；

2、柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好；

3、不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃；

4、吃柿子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。