海帶可以祛濕嗎

一般情況下，吃海帶是可以祛濕的。海帶含有多種礦物質(zhì)，具有利尿消腫，排濕祛毒的作用，很多人都會吃海帶消暑祛濕。

這是因為海帶上常附著一層白霜似的白粉——甘露醇，它是一種貴重的藥用物質(zhì)。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。

夏季想要祛濕，可以用海帶和冬瓜一起搭配，冬瓜100克切片，海帶30克洗凈，蝦皮、精鹽適量，煮湯食用，每日一次。也可加鯽魚一條，一起燉湯。

冬瓜味甘淡性寒涼，能清熱利水、消腫解毒、生津除煩；海帶味咸性寒，可清熱利水、養(yǎng)陰止血；鯽魚性味甘平，能健脾益胃、利濕止渴。本方消暑除濕功效顯著，多數(shù)人都可以食用。