1、冰糖雪梨湯

冰糖雪梨，將買來(lái)的新鮮雪梨洗凈去皮，去掉核后，切成塊狀。把梨塊和冰糖放進(jìn)鍋中，加入水，煮制15分鐘后即可食用。雪梨能起到清熱，化痰，潤(rùn)肺的作用，雪梨所含鞣酸成分，能利咽，祛痰。冰糖性溫，能治療口瘡，養(yǎng)陰生津。

2、荸薺百合雪梨湯

將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?/p>

荸薺能清熱生津，涼血解毒，化痰消積；梨能清熱生津，潤(rùn)燥化痰；百合潤(rùn)肺止咳。三者合用則起滋陰潤(rùn)燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見(jiàn)痰熱癥者。

3、銀耳蓮子湯

把銀耳泡開(kāi)，撕碎，放進(jìn)鍋里，加入蓮子，慢火燉制至20分鐘即可。此湯，有著益氣清腸，滋陰潤(rùn)肺的功效，常喝還可以使皮膚細(xì)膩光滑，起到美容的作用。