自古就有“大寒大寒，防風(fēng)御寒，早喝人參黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”之說。黃芪的主要藥理作用是益氣固表，可以利水，也可以脫毒生肌。凡是中醫(yī)認(rèn)為氣虛、氣血不足、中氣下陷的情況，都可以用黃芪。平時體質(zhì)虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是氣虛的表現(xiàn)，貧血，則常屬氣血不足，而脫肛、子宮下垂這些病癥也常被認(rèn)為是“中氣下陷”，有這些癥狀的人，冬天吃些黃芪有益處。

體弱乏力者試試黃芪枸杞茶

吃黃芪的時候再配些枸杞，效果更好。枸杞性平，味甘，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功能。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，而且，一定要長期堅持，每天吃20克（大約一小把），才能見效。黃芪的吃法很多。

○黃芪30克，水煎后代茶飲用；或用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，對氣血虛弱的人效果更佳。

○取黃芪50克，煎湯以后，用煎過的湯汁燒飯或煮粥，就變成黃芪飯、黃芪粥。同樣具有補(bǔ)氣血作用。