柿子和棗能一起吃嗎

可以。但是，棗忌與海鮮同食。

柿子和螃蟹不能一起吃能引起腹瀉。

柿子和牛奶不能一起吃，因?yàn)闀?huì)引起結(jié)塊。影響消化。

柿子不能和醋，還有紅薯一塊吃。會(huì)得膽結(jié)石。

柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，成熟的柿子中含糖15%，蛋白質(zhì)1。36%，脂肪0。57%，以及粗纖維，胡蘿卜素，鈣，磷，鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。

柿子營(yíng)養(yǎng)豐富，色澤鮮艷，柔軟多汁，香甜可口，老少喜食。據(jù)測(cè)，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1。36克，脂肪0。2克，磷19毫克，鐵8毫克，鈣10毫克，維生素c16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅，柿糕，并可用來(lái)釀酒，制醋等。