脂肪肝是指由各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨立的疾病。脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅國人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，發(fā)病率在不斷升高，且發(fā)病年齡日趨年輕化。正常人肝組織中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等，其重量約為肝重量的3%～5%，如果肝內(nèi)脂肪蓄積太多，超過肝重量的5%或在組織學(xué)上肝細胞50%以上有脂肪變性時，就可稱為脂肪肝。

得了脂肪肝怎么辦？

脂肪肝臨床表現(xiàn)輕者無癥狀，重者病情兇猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時治療常可恢復(fù)正常。到目前為止，尚無防治脂肪肝的有效藥物。一般常選用保護肝細胞、去脂藥物及抗氧化劑等，如維生素B、C、E、卵磷脂、熊去氧膽酸、水飛薊素、肌苷、輔酶A等，建議自己不要盲目吃保肝的藥物，盲目用藥存在一定的不安全因素，應(yīng)該遵醫(yī)囑用藥。

飲食治療是大多數(shù)脂肪肝病人治療的基本方法，也是預(yù)防和控制脂肪肝病情進展的重要措施。瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食，高纖維類的食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂，可適當(dāng)多吃些。

脂肪肝的人主要選擇可鍛煉全身體力的有氧運動，如慢跑、騎自行車、上下樓梯等，這類運動對患有脂肪肝的人有降脂減肥、促進肝內(nèi)脂肪消退的作用。