誤食重金屬鹽中毒后，可通過服用某些物質(zhì)來減輕毒性，如蛋白質(zhì)類食物、牛奶、蛋清、豆?jié){、某些藥物等。

1. 蛋白質(zhì)類食物：蛋白質(zhì)可以和重金屬離子結(jié)合，減少其對人體的危害。例如，瘦肉、魚類、豆類等食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能在一定程度上降低重金屬的毒性。

2. 牛奶：牛奶中的蛋白質(zhì)能與重金屬離子結(jié)合形成不溶性復合物，從而阻止重金屬離子被人體吸收。

3. 蛋清：蛋清中的蛋白質(zhì)同樣能與重金屬離子結(jié)合，起到減輕毒性的作用。

4. 豆?jié){：豆?jié){含有豐富的植物蛋白，可與進入體內(nèi)的重金屬離子相結(jié)合。

5. 藥物：常見的有依地酸鈣鈉、二巰丁二鈉、二巰丙磺鈉等。依地酸鈣鈉能與多種金屬離子形成穩(wěn)定的絡合物并排出體外；二巰丁二鈉對銻、汞、鉛等重金屬有解毒作用；二巰丙磺鈉常用于治療汞、砷、銅等中毒。

總之，一旦誤食重金屬鹽中毒，應盡快采取上述措施，并及時前往正規(guī)醫(yī)院急診科就診，以便進行更專業(yè)、有效的治療。