存放 1 個(gè)月的沃柑是否能吃，取決于多個(gè)因素，如儲(chǔ)存環(huán)境、沃柑的初始品質(zhì)、是否有腐爛跡象、表皮狀態(tài)以及氣味等。

1. 儲(chǔ)存環(huán)境：若沃柑一直存放在干燥、低溫且通風(fēng)良好的環(huán)境中，例如冰箱冷藏室，其變質(zhì)的可能性相對(duì)較小。反之，如果存放在高溫、潮濕且封閉的環(huán)境，如悶熱的廚房角落，就容易加速變質(zhì)。

2. 初始品質(zhì)：沃柑在采摘時(shí)的成熟度和新鮮度對(duì)其后續(xù)的可食用性有重要影響。成熟度適中、新鮮采摘且無(wú)損傷的沃柑，在合適的儲(chǔ)存條件下能保存更久。

3. 腐爛跡象：仔細(xì)檢查沃柑表面有無(wú)明顯的腐爛斑點(diǎn)、軟爛區(qū)域或發(fā)霉現(xiàn)象。一旦出現(xiàn)這些情況，表明沃柑已被細(xì)菌或霉菌侵襲，不能食用。

4. 表皮狀態(tài)：正常的沃柑表皮應(yīng)光滑、有彈性。若表皮發(fā)皺、干癟甚至出現(xiàn)破損，可能意味著沃柑內(nèi)部水分流失嚴(yán)重或已開始變質(zhì)。

5. 氣味：通過(guò)聞沃柑的氣味來(lái)判斷。新鮮的沃柑具有淡淡的果香，若有異味，如酸臭、腐臭等，說(shuō)明沃柑已經(jīng)變質(zhì)。

總之，要綜合考慮以上多個(gè)因素來(lái)判斷存放 1 個(gè)月的沃柑是否還能食用。若存在任何不確定或可疑的情況，為了健康起見(jiàn)，建議謹(jǐn)慎選擇，避免食用可能變質(zhì)的沃柑。