方和謙，1923年出生于山東煙臺(tái)萊州，12歲開始隨父習(xí)醫(yī)，19歲即考取中醫(yī)師資格，繼而懸壺京城。20世紀(jì)50年代，他先后任職于北京市衛(wèi)生局中醫(yī)科及北京中醫(yī)醫(yī)院，并于1968年調(diào)到北京朝陽醫(yī)院中醫(yī)科任主任醫(yī)師、教授。2009年被授予"國(guó)醫(yī)大師"稱號(hào)。

　　方老醫(yī)術(shù)精湛，醫(yī)德高尚，從醫(yī)60余年，臨床療效卓著，求醫(yī)問診者甚多，是黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人醫(yī)療保健的特邀專家，被譽(yù)為"當(dāng)代中醫(yī)泰斗"。在處方用藥中，方老堅(jiān)持一切從病情需要出發(fā)，辨證合理，用藥少而力專，主張一病一方。并且，他很少用貴重藥品，力求簡(jiǎn)、便、廉地解決問題。方老擅長(zhǎng)治多種疑難雜癥，對(duì)呼吸系統(tǒng)、心腦血管及肝膽系統(tǒng)疾病的治療有獨(dú)到之處，尤其是呼吸系統(tǒng)疾病，方老可謂獨(dú)步天下，這從他在"非典"突襲我國(guó)時(shí)立下的汗馬功勞可見一斑。

　　一簞食，一瓢飲，樂在其中--簡(jiǎn)單生活方為養(yǎng)生之道

　　中醫(yī)養(yǎng)生之道中，最講究的就是"養(yǎng)心調(diào)神"。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云："恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來?"意思是說，一個(gè)人只要保持恬淡寧?kù)o的心態(tài)，使真氣順應(yīng)規(guī)律的變化，精氣和神氣不要外泄，就什么病都不會(huì)生了。方和謙教授所倡導(dǎo)的"簡(jiǎn)單生活"養(yǎng)生術(shù)與此可謂一脈相承。

　　方老認(rèn)為，中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，其中蘊(yùn)藏著不少養(yǎng)生智慧，《論語》中所說"一簞食，一瓢飲，樂在其中"的生活理念，就是一種很好的養(yǎng)生法則。這種簡(jiǎn)單的生活，能夠讓人平心靜氣，不為過多的欲望所累，真正使自己的人生過得健康、有品質(zhì)。

　　只有簡(jiǎn)單著，才能從容著、快樂著。不奢求華屋美廈，不垂涎山珍海味，不追時(shí)髦，不扮貴人相，過一種簡(jiǎn)單自然的生活，外在的財(cái)富也許不如人，但內(nèi)心可以享受充實(shí)富有。當(dāng)然，簡(jiǎn)單生活不是吝嗇，不是"苦行僧"，而是最自然的生活，有勞有逸，有工作的樂趣，也有與家人共享天倫的溫馨及自由活動(dòng)的閑暇。