在還沒有懷孕的時(shí)候，很多的備孕夫妻就知道，在孕期是需要補(bǔ)充葉酸的，那么，到底孕婦什么時(shí)候吃葉酸最佳？

事實(shí)上生活中還有很多人未能認(rèn)識(shí)到補(bǔ)充葉酸的關(guān)鍵性。眾所周知神經(jīng)管畸形多數(shù)情況是發(fā)生在妊娠前28天的，而這個(gè)時(shí)候通常女性都不知道自己已經(jīng)懷孕了。而胎兒早期的腦部發(fā)育也是最快的，如果缺少葉酸的話就會(huì)嚴(yán)重影響到其中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。所以體內(nèi)葉酸不足的等方面胎兒得神經(jīng)管畸形的機(jī)率也會(huì)大大的提高的。

因此專家建議從準(zhǔn)備懷孕前三個(gè)月到整個(gè)孕早期都是補(bǔ)充葉酸的黃金期，甚至葉酸的補(bǔ)充是整個(gè)孕期都不可缺少的一部分。很多人認(rèn)為孕中期，孕后期就不需要大量的補(bǔ)充葉酸了，事實(shí)上如果孕后期葉酸不足的話也會(huì)引起細(xì)細(xì)胞性貧血，胎盤早剝等危險(xiǎn)的。

但是葉酸也不是說越多越好的，如果長期服用葉酸，過量的葉酸就會(huì)影響到孕媽媽對(duì)鋅的代謝能力，而鋅如果不足的話也會(huì)影響到胎兒的發(fā)育的，所以對(duì)于女性朋友而言要補(bǔ)充葉酸最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)的服用。

補(bǔ)充葉酸，我們的孕婦是可以從食物中獲取的：

綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等；

新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等；

動(dòng)物食品：動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等；

豆類、堅(jiān)果類食品：黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

鮮筍紅燒肉

材料：五花肉、罐頭筍、青菜花、蔥頭、紅棗

調(diào)料：醬油3大匙、冰糖、紹興酒各1大匙

作法：蔥頭洗凈，切片；五花肉切成正方形、罐頭筍切塊，放入開水中燙一下，撈出

功效：五花肉營養(yǎng)豐富，易吸收，有補(bǔ)充皮膚養(yǎng)分、美容的效果。 西蘭花，富含多種維生素，礦物質(zhì)及豐富的葉酸。