秋季產(chǎn)婦坐月子吃什么好

秋季生產(chǎn)的媽媽最幸福，不但氣候宜人，在這個收獲的季節(jié)，更可以利用應(yīng)季的瓜果、蔬菜和谷物，盡情享受月子“補身餐”。 專家建議，正在坐月子的新媽媽可以適當(dāng)吃點野菜。因為野菜養(yǎng)分豐富，與栽培蔬菜相比，蛋白質(zhì)高20，礦物質(zhì)含量也多。以蕨菜為例，其鐵質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如馬蘭頭，含鐵量是蘋果的30倍，是橘子的10倍。 秋季盛產(chǎn)的綠葉蔬菜中，最著名的要屬菠菜和甘藍了。菠菜含有豐富的葉酸和鋅，甘藍則是很好的鈣源。 月子期，每天如能保證吃上一大盆蔬菜沙拉，那就最好不過了。甘藍、洋蔥、番茄、紅黃彩椒和黃瓜，加上一點鹽和橄欖油拌勻，不但能促進食欲，更可以滿足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，有助于產(chǎn)婦溫和補身，身體盡快康復(fù)。 秋天收獲的堅果種類也很多，比如花生、栗子、核桃等。脂肪是產(chǎn)后婦女的健康和保證乳汁質(zhì)量所必需的，專家建議，每天適量吃些堅果，可以用它們中所含的不飽和脂肪，來代替油脂和肉類中的飽和脂肪。

產(chǎn)后新媽媽通常很虛弱，此外還要承擔(dān)哺乳寶寶的責(zé)任，所以在飲食上要注意補充一些富含鐵、鈣的食物以及優(yōu)質(zhì)蛋白，來幫助分泌乳汁。月子初期媽媽身體虧空不宜大補，需要循序漸進，先排后補。