產(chǎn)后第一周——開胃補(bǔ)水

產(chǎn)婦剛分娩不久，身體比較虛弱，口渴較明顯。胃口也不佳，此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結(jié)果，故此階段食譜主要是以開胃補(bǔ)水為原則，食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養(yǎng)豐富者為佳，形式以流質(zhì)或半流質(zhì)為主。

坐月子食譜：魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆?jié){、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。

提醒：分娩后頭三天，不要急于進(jìn)食燉湯類食物；飯菜忌太油膩；此外，不建議喝茶。

產(chǎn)后第二周——補(bǔ)血

產(chǎn)婦經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)理，傷口基本愈合，胃口也有明顯好轉(zhuǎn)，可以多吃富含鐵質(zhì)的補(bǔ)血食物，如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等，應(yīng)在食物多樣化的基礎(chǔ)上選用，不宜偏食。

坐月子食譜：木耳肉片、麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等。若能加入少許枸杞、山藥、茯苓等，效果更佳。

提醒：產(chǎn)婦保質(zhì)保量吃好早餐；適量吃咸；不要喝麥乳精；需要動用藥膳滋補(bǔ)者，應(yīng)接受專業(yè)人士的指導(dǎo)。

產(chǎn)后第三周——催奶湯料上陣

孩子的胃容量增長不少，吃奶量增多，這時(shí)，催奶食物，尤其是催奶湯料可以上陣了。

坐月子食譜：鯽魚湯、豬蹄湯、蛋花湯、排骨湯、雞湯等，都是公認(rèn)有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥，催奶效果會更有效。坐月子用公雞燉湯勝過母雞，喝湯應(yīng)該湯和料并食。

提醒：月子期間臥床時(shí)間多，運(yùn)動少，容易消化不良。建議飲食上少油膩，少吃多餐，飯菜細(xì)軟，酌情下床活動。必要時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用助消化的藥物，如多酶片、乳酶生、胰酶片等；吃點(diǎn)水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花、木棉花等加點(diǎn)蜜棗煲水喝，既增進(jìn)胃口，又平衡消化功能。要提醒的是，不要急于減肥，一般至少要在產(chǎn)后六個月以后。