今天和大家分享的是一道簡單的宴客菜——黑椒糯米蒸排骨，制作簡單，味道極好，趕緊一起來看一下。

（圖：網(wǎng)友金山茶提供）

原料：排骨500克，糯米250克。

調(diào)料：黑椒味烤肉料適量。

做法：

（圖：網(wǎng)友金山茶提供）

1、 排骨斬成小塊，浸泡后沖洗干凈；

2、倒入烤肉醬拌勻；

3、裝入保鮮盒放冰箱里腌制2小時以上，我腌了一夜；

4、 糯米浸泡3小時，如果過夜也請置入冰箱；

5、 將糯米與排骨混在一起拌勻，讓每塊排骨都裹上糯米；

6、 入預(yù)熱100度的蒸箱內(nèi)蒸半個小時即可拿出食用。

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