女性若想永葆青春，就必須意識到，早餐也是很重要的！據(jù)英國《美容》雜志報道，波蘭美容專家的一項研究發(fā)現(xiàn)，不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習(xí)一樣，也會嚴(yán)重影響女性的美貌。也許，還是會有不少上班族女性在苦惱：“這些道理我都懂，但是實施起來實在有點難?！毙【帪槟阃扑]營養(yǎng)又方便的早餐，一定要吃哦。

女人不吃早餐會影響容貌 這是為什么呢？

或許是因為早晨時間太緊，也或許是故意為了減肥而節(jié)食，如今有許多的女性朋友都會不怎么吃早餐就匆匆上班去。然而據(jù)英國《美容》雜志報道，波蘭美容專家的一項研究發(fā)現(xiàn)，不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習(xí)一樣，也會嚴(yán)重影響女性的美貌。你知道這是什么原因嗎？

首先，和她們“不吃早餐為減肥”的初衷相反，她們的午餐往往會過量，由此反而更可能導(dǎo)致發(fā)胖！所以，吃早餐者更容易瘦下來！所以，小編在這里真誠的提醒大家！千萬不要不吃早餐，除了對體形與容貌有很大負(fù)面影響之外，比吃早餐還可以使人患上多種疾??！

其次，由于整個上午胃中沒有食物中和胃酸，胃黏膜便會遭到負(fù)面刺激，長此以往就有可能引起胃炎和胃潰瘍，加上中午時分的過量進(jìn)食還會人為地加重腸胃等消化器官的負(fù)擔(dān)并引起程度不等的消化不良，最后，貧血、營養(yǎng)不良癥等便可能乘虛而入。這不僅嚴(yán)重?fù)p害健康，而且還容易使得女性的膚色呈難看的灰白或蠟黃。

再次，不吃早餐還可能加速衰老。要知道，鑒于整個上午腹中空空，人體只能動用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之就會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺、起斑等，迅速顯出老相。

如果你還想讓自己更加的美麗動容，那就請你每天都按時吃早餐吧！

優(yōu)質(zhì)早餐包含四類食物

1、淀粉類主食，其中1/3是雜糧或薯類。

淀粉類主食多指富含碳水化合物的食物，比如面包、饅頭、燕麥、雜糧等，或者是富含淀粉的豆類，如紅豆、綠豆、蕓豆、豌豆等，也可以是富含淀粉的薯類，如馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭等。這類食物在早餐中的地位非常重要。它們的主要成分是碳水化合物，在人體中，碳水化合物可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而葡萄糖是人體最主要的能量來源。此外，淀粉類主食有利于消化液分泌，能促進(jìn)消化，對腸胃也有保護作用。無論是面包、饅頭、包子，還是蒸紅薯、小米粥，只要早餐中有其中的一兩樣，就能有效保證上午的工作效率。

2、奶類100克以上、雞蛋至少半個、肉或魚20克，一杯豆?jié){或幾塊豆腐。

食物中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種氨基酸的比例，關(guān)系到人體各種蛋白質(zhì)的合成與組織更新。因此，早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，它們不僅能為機體提供充足的蛋白質(zhì)，讓早餐營養(yǎng)更全面，還可延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感，讓早餐更“抗餓”。比如面包消化速度快，若搭配牛奶一起吃，就會好很多。單吃饅頭、米飯容易餓，如果配上雞蛋、豆?jié){、熟肉、豆制品，飽腹感就會增強。

3、早餐中有蔬菜和水果。

一餐中如果沒有水果、蔬菜，那么其膳食纖維數(shù)量就很難滿足人體所需，而且鉀、鎂等營養(yǎng)元素也很難達(dá)到平衡。但要忙碌的現(xiàn)代人做到早餐中有蔬果，也不是件容易的事。其實，吃碗蔬菜沙拉、饅頭、面包里夾幾片生菜、黃瓜，煮面時加些青菜，或把水果洗凈帶在路上吃，都是簡單易行的方法。

4、早餐有松子、杏仁等堅果；有花生、瓜子等油籽類的食物，。

如果想讓早餐達(dá)到100分，堅果必不可少。把晚上看電視時吃的瓜子、花生等堅果換到早上吃，1勺杏仁、松子或者花生就能提高早餐質(zhì)量，還能預(yù)防肥胖。另外，堅果富含維生素E和多種礦物質(zhì)，有利于心臟健康。

這樣高品質(zhì)的早餐，真的很難做到嗎？

其實不然。早餐的關(guān)鍵在于利用時間，而很多準(zhǔn)備工作其實是可以頭一天晚上做好的。比如說，饅頭、豆沙包、素包子等都可以提前買來，或者自己大批做好，按一日吃的量分開包裝，然后凍在冷凍室里。早上起來取出一包，微波爐化凍，或者直接用蒸鍋蒸幾分鐘就好了。

又比如說，一些小菜、熟食也是可以提前做好的。自制五香花生、五香黃豆等都不難，早上配一點蔬菜就可以當(dāng)配粥的開胃小菜吃了。提前做好或買好醬牛肉、鹵雞心、五香豆腐干、茶蛋之類熟食，早上就可以隨時取出來吃。

看看下面這幾個早餐方案，是不是既舒服又簡單？

全麥牛奶果仁沙拉套餐

橄欖油烤全麥饅頭片或烤全麥面包片，蔬菜果仁沙拉（生菜碎、紫甘藍(lán)碎，加1茶匙核桃仁松子杏仁等混合果仁碎），豆?jié){或牛奶1杯。

中式豆?jié){菜包套餐

頭一天買好或做好的蔬菜餡包子，自制豆?jié){1碗，煮蛋1只，核桃仁3個，櫻桃番茄幾個。

雞蛋青菜湯面套餐

雞湯、肉湯或蔥姜熗鍋加水，煮掛面1小把，打入1個荷包蛋，加3棵小油菜或其他綠葉菜；饅頭半個，一碟五香花生芹菜丁小菜。

八寶粥套餐

頭天煮好裝保鮮盒放冰箱里的八寶粥取出熱一下，嫩煎荷包蛋1只，提前制作好的雪菜香菇黃豆小菜1碟。

饅頭三明治

最好選全麥饅頭，將饅頭切成4片，平底鍋上涂少量橄欖油，轉(zhuǎn)小火放入饅頭片，把兩面焙干、焙香，然后把大杏仁切碎，生菜葉洗凈、瀝干。將饅頭片一面涂少量橄欖油或花生醬，撒上杏仁和生菜葉，蓋上另一片饅頭，依次做完，再搭配一杯牛奶。

這份早餐味道香美，飽腹感強，特別適合秋冬季節(jié)。

豆?jié){菜包套餐

用黑豆、黃豆、黑芝麻打成五谷豆?jié){，煮個雞蛋，再加上兩個茴香雞蛋或小白菜雞蛋餡等素餡小包子。如果早上沒有時間，這些食材可以在頭一天晚上準(zhǔn)備好。

即便早餐沒有條件吃上水果和堅果，也不用感覺糾結(jié)。因為還有很多機會來彌補。比如說，在早上出發(fā)去上班的時候，帶兩個橘子，帶一個蘋果，帶一小袋水果干和堅果仁，并不是什么難事。在路上就可以把它們放進(jìn)肚里，或者在到了辦公室之后，等10點多鐘時作為上午點再慢慢享用。

只要真的明白“早餐如進(jìn)補”的道理，真的有寵愛自己的心思，吃好早餐并不難，辦法總比困難多！