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老人高血壓吃什么好?推薦9大降壓食物

2013-12-09 07:10:42      家庭醫(yī)生在線

老人高血壓吃什么好?老年人很多都患有高血壓,雖然常見,但不一定就是正常的,可能會給老年人的身體帶來一定的影響,那什么樣的食物可以幫助老年人降血壓呢?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。

1、香菇

你絕對想象不到,其實香菇也具有很好的降血壓功效。經(jīng)過長期的研究發(fā)現(xiàn),在香菇中含有一些能夠降低血內膽固醇和防止動脈硬化的物質,長期食用還能夠有效的預防各種心腦血管方面的問題。因此患有這方面病癥的患者在平時不妨多吃香菇,因此來達到治療的作用。

2、海帶

含鈣的食物多半都具有降低血壓的作用,這是由于食物中所含有的鈣質可以降低人體對膽固醇的吸收。在這里我們要想大家介紹的食物是海帶,它不但含有豐富的鈣質,而且還含有大量的不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇。

海帶的功效不僅僅如此,在海帶中還含有食物纖維,這種物質能夠調劑人體的腸胃,并且還能加速膽固醇的排泄,從而起到降血壓的功效。

3、牛奶

牛奶也是降血壓的食物之一,這是由于在牛奶中含有豐富的鈣,它可以有效的抑制人體對膽固醇的吸收。而且在牛奶中還含有大量的羥基、甲基戊二酸,能降低人體內膽固醇合成酶的活性,進而抑制膽固醇的合成。

4、生姜

患有高血脂以及高血壓的人一定要注意,在平時炒菜的時候應該適量的放入點生姜,這樣便能夠很好的達到降血壓的功效。生姜對降血脂、降血壓以及防止血栓形成有很大的功效,這是由于在生姜中含有一種叫類似水楊酸的有機化合物,它能夠幫助人體有效的控制血壓。

5、蘋果

說到降血壓的食物,就不能不提到蘋果,根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),每天吃一兩個蘋果能夠是血液中的膽固醇含量可降低10%以上。蘋果之所以具有如此高的療效,是因為在蘋果中含有豐富的果膠,能減少血液中的膽固醇的含量同時還具有防止脂肪聚集凝固的作用。

6、燕麥

燕麥同樣具有很好的降血壓功效,它不但能夠降低血清中的總膽固醇、甘油三脂和脂蛋白,同時還能夠起到升高血清中的高密度脂蛋白的作用。

7、橘子

橘含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。

8、柿子

柿子品種甚多,約含10余種營養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。

9、菠蘿

從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風濕。常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用。

飲食療法降血壓

常食藥粥:

①胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

②芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。

③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一會兒食用。

④荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經(jīng)常食用。

⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。

藥膳驗方:

常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。

①燉海參:水發(fā)海參30g,加水適量,文火燉爛,加入適量冰糖融化后食有。

②燉木耳:白木耳或黑木耳10g,水發(fā)后洗凈,加水適量,文火燒爛后加適量冰糖每晚服用。

③醋泡花生米:選帶紅衣花生米250g,加米醋適量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。

④天麻燉雞蛋:天麻9g,煎1小時后,棄渣,加雞蛋2枚同煮,熟后服食。

(責任編輯:吳燕 )

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